Kenapa Mochi Viral di Indonesia dan Jadi Comfort Food Gen Z?

Mochi Isi Kacang Merah (The Spruce Eats)

INDOZONE.ID - Mochi menjadi salah satu camilan manis yang sedang naik daun di kalangan Gen Z. Rasanya yang manis dengan tekstur kenyal, membuat camilan khas Jepang ini semakin digemari di momen apapun.

Tak hanya itu, mochi juga tersedia dalam berbagai varian rasa yang disukai gen z. Mulai dari red bean, chocolate, sesame, hingga mango. 

Kini, mochi pun semakin mudah ditemukan dengan kemasan menarik, baik dalam bentuk satuan maupun gift box, sehingga cocok dijadikan snack harian hingga hampers atau hadiah.

Baca juga: 5 Jenis Mochi khas Indonesia, Oleh-oleh dari Berbagai Kota yang Bikin Ketagihan

Tren camilan praktis ini juga didorong oleh gaya hidup modern yang serba cepat. Banyak anak muda memilih camilan yang mudah dibawa, tahan disimpan, tetapi tetap memiliki rasa yang enak dan tekstur yang fresh saat dimakan.

Melihat tren tersebut, Mooochii hadir sebagai salah satu brand mochi yang cukup diminati kalangan Gen Z. Brand ini menawarkan mochi praktis yang tetap chewy meski disimpan pada suhu ruang dalam beberapa waktu.

Perwakilan Mooochii Indonesia Jessica Sihombing. (Dewi Kania/Z Creators)

Head Project Mooochii Indonesia Jessica Sihombing, mengatakan gen z memilih camilan mochi bukan karena rasanya saja, tapi karena praktis. Menurut mereka, mochi adalah camilan fleksibel dimakan kapan saja.

“Kami melihat mochi tradisional kurang praktis dibawa on-the-go, sementara fresh mochi umumnya memiliki masa simpan singkat dan membutuhkan pendingin. Karena itu, kami menghadirkan inovasi mochi yang tetap chewy meski berada di suhu ruang dalam beberapa waktu,” kata Jessica kepada wartawan usai mendapatkan Top Innovation Choice Award 2026
di Jakarta.

Baca juga: Lembut, Kenyal, Gurih! Ini Resep Mochi Cheese Bread yang Bikin Nagih Banget

Maka itu, Jessica berinovasi untuk membuat mochi sebagai camilan praktis dan comfort food. Tentunya hal ini relate dengan kebiasan gen z yang suka berburu dessert manis dan nagih.

Selain praktis, kata Jessica, mochi juga menjadi salah satu produk makanan halal. Sehingga, siapapun bisa menikmatinya tanpa perlu rasa khawatir dan ini yang membuat mochi makin disukai.

“Mochi juga terjamin kehalalannya dan cocok untuk snack harian, teman perjalanan, maupun gifting,” lanjutnya.

Sementara itu, CEO INFOBRAND.ID Susilowati Ningsih menilai inovasi produk seperti ini memang relevan dengan kebutuhan pasar. Khususnya di kalangan gen z yang suka ngemil.