7 Menu MPASI Bayi dari Kacang Hijau yang Lembut, Bergizi, dan Bikin Si Kecil Lahap Makan!

Ilustrasi Menu MPASI Bayi dari Kacang Hijau. (Foto: Freepik @Freepik)

INDOZONE.ID - Ngomongin soal MPASI (Makanan Pendamping ASI), para orang tua pasti pengin ngasih yang terbaik buat si kecil, kan?

Nah, salah satu bahan yang sering jadi andalan karena kandungan gizinya yang tinggi adalah kacang hijau!

Yup, kacang hijau itu kaya banget akan protein nabati, zat besi, serat, hingga vitamin B kompleks. Selain itu, yang paling penting yaitu teksturnya gampang diolah jadi makanan lembut, yang cocok banget buat bayi. 

Mulai dari bubur sampai puding, semuanya bisa dibikin dari kacang hijau.

Nah, biar kamu gak kehabisan ide menu MPASI, berikut ini ada 7 resep MPASI dari kacang hijau yang gak cuma sehat, tapi juga enak dan simpel dibuat. Yuk, simak sampai habis!

Baca juga: 7 Menu MPASI Bayi dari Beras Merah: Sehat, Simple dan Bikin Si Kecil Lahap!

7 Menu MPASI Bayi dari Kacang Hijau

Ilustrasi Menu MPASI Bayi dari Kacang Hijau. (Foto: Freepik @Freepik)

1. Bubur Kacang Hijau Lembut

Menu satu ini adalah yang paling basic, tapi justru sering jadi favorit si kecil. Cukup rebus kacang hijau sampai super lembut, lalu blender dengan air secukupnya sampai jadi bubur halus.

Bisa juga ditambah ASI atau susu formula agar makin creamy. Cocok untuk bayi usia 6 bulan ke atas. Untuk rasa yang lebih alami, bisa ditambah sedikit pisang kukus biar ada rasa manisnya.

2. Puree Kacang Hijau dan Wortel

Gabungan kacang hijau dan wortel bisa jadi MPASI kaya zat besi dan vitamin A. Rebus kacang hijau dan wortel sampai lunak, lalu blender halus.

Teksturnya lembut dan warnanya cantik banget, bisa menarik minat makan bayi yang lagi GTM (Gerakan Tutup Mulut).

Tipsnya, tambahkan sedikit minyak zaitun bayi biar kalorinya lebih tinggi dan teksturnya lebih licin.

3. Kacang Hijau Mix Kentang

Bosan dengan bubur polos? Cobain kombinasikan kacang hijau dengan kentang kukus. Rasanya lebih gurih dan teksturnya cocok banget buat bayi yang mulai belajar makan tekstur lebih padat.

Kentang juga bikin bayi kenyang lebih lama. Jangan tambahkan garam atau gula ya, biarkan bayi belajar rasa alami dari bahan-bahan makanan.