Mashed potato MPASI (Instagram/@nila_asikh1)
INDOZONE.ID - Buat para mama muda yang lagi semangat memberikan MPASI buat si kecil, kentang bisa jadi sahabat setia di dapur!
Nggak cuma gampang diolah, kentang juga mengandung banyak nutrisi penting buat pertumbuhan bayi.
Mulai dari karbohidrat kompleks yang bikin kenyang lebih lama, sampai vitamin C dan kalium yang bantu daya tahan tubuh.
Nah, kalau kamu lagi kehabisan ide mau masak apa dari kentang, tenang aja. Di bawah ini ada rekomendasi 7 menu MPASI dari kentang yang enak, sehat, dan pastinya aman buat bayi di usia 6 bulan ke atas. Yuk, catat menunya!
Baca juga: 7 Menu MPASI Bayi dari Wortel yang Simple, Bergizi, dan Disukai Si Kecil
Ilustrasi MPASI. (freepik/prostooleh)
Menu MPASI bayi ini cocok banget buat MPASI awal usia 6 bulan. Cara buatnya simpel banget. Cukup kukus kentang sampai empuk, lalu haluskan dengan blender atau saringan manual.
Tambahkan ASI atau susu formula secukupnya biar teksturnya lebih lembut dan creamy. Bisa juga ditambah kaldu ayam homemade kalau bayi udah mulai 7 bulan ke atas.
Wortel yang kaya vitamin A cocok dipadukan sama kentang untuk bikin mashed yang super sehat. Tinggal kukus kentang dan wortel, lalu haluskan bersamaan.
Tambahkan sedikit minyak zaitun atau unsalted butter biar teksturnya lebih lembut dan rasanya makin lezat. Menu ini bisa bantu jaga kesehatan mata si kecil juga, lho!
Ini salah satu menu MPASI favorit karena kombinasi kentang dan brokoli punya nutrisi lengkap.
Brokoli kaya zat besi dan antioksidan, sementara kentang ngasih energi. Kukus dua bahan ini, lalu haluskan.
Untuk bayi usia 8 bulan ke atas, teksturnya bisa dibuat agak kasar biar si kecil belajar mengunyah.
Baca juga: 7 Menu MPASI Bayi dari Brokoli yang Sehat, Praktis, dan Bikin Si Kecil Lahap!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan