INDOZONE.ID - Di artikel kali ini, kita ditemani resep dari Paula Tobing. Ia salah satu orang di balik Sedapur.com, platform kuliner yang jadi tempat kumpulnya para pecinta dan pebisnis makanan rumahan.
Paula akan kasih resep menu khas Nusantara yang segar banget yaitu pesmol gurame. Yuk, kita intip resep dan cara bikinnya!
Baca juga: Resep Ratatouille Panggang, Warna-Warni Sayurnya Bikin Laper Mata!
1 ekor ikan gurame besar (sekitar 1,5 kg)
2 sdm air jeruk nipis (±30ml)
1 sdt garam (±5 gram)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng (±500 ml)
Bumbu Halus (Yellow Seasoning):
5 siung bawang putih (±25 gram)
3 butir kemiri sangrai (±10 gram)
1 ruas kunyit (±20 gram)
1 ruas jahe (±15 gram)
1 ruas lengkuas (±15 gram)
Baca juga: Lezat dan Praktis! Ini Resep Baked Cheese Potato yang Cocok untuk Sajian di Rumah
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Youtube @masakTv