Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari saat Mengonsumsi Buah Durian

Durian

INDOZONE.ID - Terkenal akan baunya yang menyengat dengan daging buahnya yang melimpah, durian mempunyai banyak penggemarnya tersendiri.

Memiliki tekstur kulit yang berduri, buah ini sering disebut sebagai raja buah. Sayangnya buah ini tumbuh hanya saat musimnya.

Eitss tapi tenang, menurut kalender musim buah lokal di Indonesia, bulan Oktober sampai Desember sudah mulai musimnya buah durian.

Walaupun memiliki bau yang cukup menyengat dan bisa menyebabkan bau mulut, buah ini banyak diserbu masyarakat.

Banyak orang yang rela membayar mahal untuk mendapatkan durian dengan kualitas yang bagus dan daging yang tebal.

Selain dimakan langsung, durian banyak diolah menjadi aneka ragam makanan yang lezat mulai dari kolak, es krim, sampai pancake loh.

Baca Juga: Cara Memilih Durian yang Matang Sempurna Dengan Mudah

Lezatnya durian terkadang membuat orang terlena saat memakannya, hingga bisa menghabiskan beberapa buah. Namun, benarkah mengonsumsi durian berlebih bisa meningkatkan kolesterol?

Menurut Spesialis Endokrinologi dr. Abel Soh, yang dikutip dari Raffles Medical Group, durian tidak mengandung kolesterol. Justru buah tersebut memiliki kandungan lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol.

Selain itu, menurut Dr. Huynh Tan Vu dari rumah sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi di Vietnam, kandungan dalam durian seperti kaya akan vitamin, mineral, nutrisi.

Buah ini juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan dan menghambat radikal bebas.

Mengingat kandungan yang beragam dan nikmatnya buah durian, tentu harus ada batasan dalam mengonsumsinya.

Ini terutama bagi penderita diabetes, karena kandungan gula pada durian bisa menyebabkan gula darah tinggi.

Selain itu, ada beberapa makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersama dengan durian, di antaranya sebagai berikut.

1. Alkohol

Mengonsumsi alkohol bersama dengan durian dapat menghasilkan panas tubuh yang berlebih. Hal ini dapat memicu sakit kepala, darah tinggi, detak jantung cepat, sampai stroke.

2. Kopi

Mengonsumsi kopi dengan durian dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Durian yang mengandung sulfur, jika dicampur kafein dalam kopi bisa menghambat aktivitas enzim aldehyde dehydrogenase.

3. Daging

Daging sapi, domba, maupun makanan laut, kaya akan protein dan lemak. Sedangkan durian mengandung gula, kalium, dan lemak. 

Baca Juga: Simak! Ini Dia Tips Memilih Durian yang Manis dan Lezat, Dijamin Gak Nyesel!

Mengonsumsi keduanya secara bersamaan bisa menyebabkan lonjakan kadar kolesterol pada tubuh.

4. Makanan pedas

Makanan pedas seperti cabai, paprika, dan jahe, dapat mengurangi rasa buah. Selain itu buah durian dengan makanan tersebut terkenal akan rasa panasnya.

Mengonsumsi durian dan makanan pedas secara bersamaan, dapat menyebabkan kegelisahan dan ketidaknyamanan.

Banner Z Creators.