INDOZONE.ID - Teh bunga telang, minuman berwarna biru alami yang terbuat dari bunga telang (Clitoria ternatea), kini semakin populer karena beragam manfaatnya untuk kesehatan.
Bunga telang kaya akan antioksidan, flavonoid, dan antosianin, yang memberikan berbagai efek positif bagi tubuh.
Karena itu, mengonsumsi minuman dari bunga telang ini juda bisa memberi dampak positif bagi kesehatan.
Berikut beberapa manfaat teh bunga telang untuk kesehatan:
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Bunga telang kaya akan antioksidan, termasuk antosianin, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mata.
Antosianin dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, seperti degenerasi makula dan katarak.
2. Meningkatkan Fungsi Otak
Penelitian menunjukkan bahwa bunga telang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori.
Antosianin dalam bunga telang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Baca Juga: Manisan Kolang-kaling Bunga Telang: Segar, Enak, dan Kaya Manfaat
3. Menurunkan Risiko Kanker
Bunga telang mengandung beberapa senyawa antikanker yang dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker.
Senyawa ini dapat membantu menginduksi apoptosis (kematian sel) pada sel kanker dan mencegah pertumbuhan tumor.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Bunga telang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Bunga telang juga dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mencegah pembekuan darah.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Bunga telang kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini dapat membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kesehatan kulit.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bunga telang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih.
Sel darah putih ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Baca Juga: 6 Olahan Kue dan Makanan dari Bunga Telang, Resepnya Mudah!
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Bunga telang dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan.
Cara Membuat Teh Bunga Telang
Teh bunga telang mudah dibuat. Berikut cara membuat teh bunga telang:
1. Siapkan 1-2 sendok teh bunga telang kering.
2. Seduh bunga telang dengan air panas selama 5-10 menit.
3. Saring teh bunga telang dan buang bunganya.
4. Teh bunga telang siap untuk dinikmati.
Teh bunga telang aman dikonsumsi bagi kebanyakan orang.
Namun, wanita hamil dan menyusui, serta orang yang memiliki alergi terhadap kacang-kacanga, harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi teh bunga telang.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline.com