INDOZONE.ID - Kunyit, rempah berwarna kuning yang mungkin familiar di dapurmu, ternyata memiliki manfaat kesehatan luar biasa.
Selain memberikan warna cerah pada mustard dan kari, kunyit juga kaya akan sifat anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Kunyit berasal dari akar tanaman curcuma longa, yang merupakan tanaman abadi dalam keluarga jahe.
Di bawah ini kami paparkan 5 manfaat kunyit yang bermanfaat bagi kesehatan.
1. Meningkatkan Ingatan
Penelitian menunjukkan bahwa 90 miligram curcumin dalam kunyit yang dikonsumsi dua kali sehari selama 18 bulan, membantu meningkatkan kinerja ingatan pada orang dewasa tanpa demensia.
Curcumin diyakini berkhasiat mengurangi peradangan otak dan memiliki sifat antioksidan.
2. Mengurangi Nyeri
Tradisi pengobatan China dan Ayurveda telah lama menggunakan kunyit untuk meredakan arthritis.
Studi menunjukkan bahwa ekstrak kunyit dapat mengurangi nyeri pada osteoartritis, meskipun tetap diperlukan penelitian lebih lanjut.
Baca Juga: Risih dengan Noda Kunyit di Tangan? Begini Cara Bersihkannya
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kemampuannya mengurangi peradangan dan oksidasi membuat kunyit berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung.
Studi menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu membalikkan proses penyakit jantung dan menurunkan tekanan darah.
4. Membantu Melawan Depresi
Curcumin dalam kunyit dapat meningkatkan tingkat BDNF, protein yang berkurang pada depresi.
Studi juga menunjukkan bahwa curcumin dapat sama efektifnya dengan fluoksetin dalam mengurangi gejala depresi.
Baca Juga: Resep Susu Kunyit (Golden Milk) dan Manfaat Kesehatannya
5. Membantu Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa curcumin dalam kunyit dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan kanker.
Studi pada kanker kolorektal menemukan penurunan 40% dari jumlah lesi pada kolon.
Kunyit bukan hanya sekadar rempah di dapur, melainkan pilihan yang cerdas untuk meningkatkan kesehatan.
Dengan sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan potensi mencegah penyakit, kunyit dapat menjadi bagian integral dari gaya hidup sehatmu.
Namun, seperti yang diingatkan oleh Nicole Hopsecger, kunyit bukan pengganti obat atau diet seimbang.
Suplemen kunyit dapat melengkapi perawatan konvensional, tetapi bukan solusi cepat jika pola makanmu buruk.
Tetaplah berkonsultasi dengan dokter untuk mencapai manfaat maksimal dari kunyit dalam rangka menjaga kesehatan dengan baik.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Health.clevelandclinic.org