INDOZONE.ID - Menjelang berakhirnya tahun 2023, perayaan tahun baru menjadi momen yang paling ditunggu bagi sebagian besar masyarakat.
Di Indonesia, perayaan tahun baru umumnya diwarnai dengan kegiatan masak bersama pada malam menjelang tahun baru.
Selain untuk mengisi kegiatan pada malam tahun baru, kegiatan masak bersama ini juga memberikan kesan tersendiri.
Kegiatan ini bisa memupuk rasa kebersamaan, kekompakkan, dan tentunya lebih menyenangkan karena diadakan bersama keluarga, teman, ataupun orang terkasih.
Untuk memeriahkan kegiatan masak bersama sebagai perayaan tahun baru, kamu perlu menyiapkan beberapa jenis makanan. Berikut ini rekomendasi makanan khas perayaan tahun baru di Indonesia:
1. Sosis Bakar
Makanan satu ini menjadi menu yang hampir tidak pernah absen sebagai makanan untuk perayaan tahun baru. Selain rasanya yang enak, sosis bakar juga sangat mudah ditemukan sehingga selalu menjadi hidangan wajib saat perayaan malam tahun baru.
2. Jagung Bakar
Kurang lengkap rasanya jika perayaan tahun baru tidak menghidangkan jagung bakar. Jagung bakar sangat mudah disesuaikan dengan berbagai jenis saus untuk bakar-bakaran, sehingga sangat pas untuk lidah orang Indonesia.
3. Ikan Bakar
Tidak harus makanan ringan, makanan berat juga bisa menjadi opsi untuk hidangan perayaan tahun baru. Ikan bakar yang disajikan selagi hangat sangat pas untuk menjadi hidangan utama saat perayaan tahun baru.
4. Ayam Bakar
Ayam tentunya menjadi bahan makanan yang sangat mudah ditemui di pasar. Oleh karena itu, sajian ayam utuh yang dibakar tidak pernah luput dari perayaan tahun baru.
5. Sate
Makanan perayaan tahun baru memang identik dengan makanan yang dibakar. Sate dapat menjadi pilihan yang pas untuk merayakan tahun baru. Untuk bahan sate, kamu bisa memanfaatkan daging ayam, kambing, ataupun sapi.
6. Roti Bakar
Perayaan tahun baru kurang lengkap rasanya jika tidak menyajikan makanan manis. Roti bakar dapat menjadi pilihan terbaik untuk sajian makanan manis saat malam perayaan tahun baru. Untuk menikmati roti bakar, kamu bisa mengombinasikan berbagai rasa favoritmu.
7. Aneka Gorengan
Makanan satu ini menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia. Pada hari biasa saja, gorengan masih menjadi pilihan makanan untuk bersantai. Kebiasaan ini menjadikan gorengan tidak pernah luput dari makanan perayaan tahun baru.
8. Sup Buntut
Sup buntut dapat menjadi piihan makanan yang tepat jika saat malam perayaan tahun baru sedang hujan atau dingin. Makanan berkuah ini memang membutuhkan usaha lebih dalam membuatnya, namun jika dibuat bersama-sama akan terasa lebih menyenangkan.
9. Olahan Mie
Selain mudah dibuat, olahan mie juga disukai oleh hampir sebagian besar masyarakat Indonesia. Mie dapat diolah sesuai dengan keinginanmu, seperti diolah menjadi mie kuah ataupun mie goreng.
10. Minuman Bersoda
Setelah semua makanan disajikan, jangan lewatkan sajian minuman untuk perayaan tahun baru. Minuman bersoda sangat umum untuk perayaan tahun baru. Disajikan secara dingin, minuman bersoda dapat memberikan kenikmatan dan kesegaran yang luar biasa.
Itu dia rekomendasi makanan khas perayaan tahun baru di Indonesia. Silakan dicoba bersama dengan orang-orang terkasih!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan Dan Wawancara