Alat masak, seperti wajan dan panci, menjadi investasi penting untuk membuat pengalaman memasak kamu menjadi lebih baik.
Karena itu, cookware pelru dirawat agar selalu optimal dan tahan lama. Alat masak yang dirawat dengan tepat akan membuat dapur menjadi tempat yang lebih aman dan memperpanjang umur peralatan, sehingga menghemat uangmu.
Ini beberapa tips merawat alat dapur agar tahan lama dan kuat. Simak!
1. Periksa alat masak secara teratur
Setiap sebelum atau setelah memasak, cobalah untuk membiasakan diri memeriksa peralatan masakmu secara teratur untuk melihat apakah ada masalah.
Jika kamu melihat ada masalah pada peralatan seperti handle, alas panci atau wajan dan lainnya, segera perbaiki atau hubungi bantuan profesional.
Baca Juga: 5 Bumbu Kering yang Wajib Banget Distok di Dapur
2. Cari tau perawatan bahan alat masak
Salah satu cara terbaik untuk merawat peralatan dapurmu adalah dengan mengetahui bahan dari alat dapur itu sendiri, apakah stainless steel, titanium atau aluminium dan lainnya.
Dengan mengetahui hal itu, kamu bisa dengan mudah mencari tahu cara untuk merawatnya agar tahan lama.
3. Membersihkan secara teratur
Bersihkan peralatan dapur kamu secara menyeluruh setelah digunakan. Buatlah jadwal pembersihan untuk peralatan yang jarang kamu gunakan untuk memastikan peralatan itu tidak menumpuk debu atau jamur.
Membersihkan peralatan sesaat setelah digunakan membuat pekerjaan dapur kamu semakin efektif sekaligus memastikan peralatan tidak berkarat, sehingga bisa membantu menjaga makananmu tetap bersih dan aman untuk mengurangi kemungkinan keracunan makanan.
Peralatan seperti pisau, panci, dan penggorengan harus dibersihkan setiap kali selesai digunakan, sedangkan oven harus dibersihkan setidaknya setiap minggu.
4. Simpan dengan bijak
Simpan cookware dengan hati-hati dan hindari menumpuk wajan atau panci satu sama lain agar tak mudah lecet atau penyok. Bila memungkinkan, gunakan pelindung untuk mencegah goresan pada wajan.
5. Cegah overheating
Hindari meninggalkan cookware kosong di atas api terlalu lama. Hal ini bisa menyebabkan lapisan permukaan menjadi rusak, terutama pada cookware anti lengket. Pastikan untuk selalu memasak dengan suhu yang sesuai dan memakai spatula masak dengan bahan yang sesuai juga agar terhindar dari meleleh ketika mengaduk.
Baca Juga: 3 Faktor yang Menyebabkan Bumbu Dapur Berjamur, Hindari!
Itu dia beberapa tips merawat wajan atau panci yang bisa kamu lakukan agar alat masak ini menjadi tahan lama dan kuat.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Berbagai Sumber
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
