BREAKING NEWS

|

Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya

Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa

10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan

Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya

Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa

10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan

SENIN, 16/06/2025

|

Rabu, 28 MEI 2025 • 13:49 WIB

Rijsttafel, Konsep Penyajian Kuliner ala Kolonial yang Bertahan di Indonesia

Author

Ghefira Syahira Sufa UNDIP

- Sayuran seperti urap, lawar, atau sayur lodeh

- Sambal dan pelengkap seperti sambal terasi, acar, emping, dan kerupuk

- Hidangan penutup seperti kolak pisang, es cendol, atau kue lapis

Banner Z Creators Undip.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Buku

Author

Jennar Kiansantang

Ghefira Syahira Sufa UNDIP

Tags belanda kolonial rijsttafel

BERITA TERKAIT

Rekomendasi Kuliner Malam di Malang, Bakso Banyu Mili Tlogomas Pilihan Tepat Sebagai Penunda Lapar

Rekomendasi Kuliner Malam di Malang, Bakso Banyu Mili Tlogomas Pilihan Tepat Sebagai Penunda Lapar

5 Kuliner Legendaris yang Bisa Kamu Coba di Klaten, Apa Saja Ya?

5 Kuliner Legendaris yang Bisa Kamu Coba di Klaten, Apa Saja Ya?

Berburu Kuliner Korea ala Chef Lim Jong Bin di Central Park, Lezatnya Bikin Nagih

Berburu Kuliner Korea ala Chef Lim Jong Bin di Central Park, Lezatnya Bikin Nagih

BERITA TERBARU

Foraging ala Chef Pippa Lovell: Masak, Jaga Alam, dan Ubah Dunia dari Dapur

Foraging ala Chef Pippa Lovell: Masak, Jaga Alam, dan Ubah Dunia dari Dapur

15 Jun 2025 • Yesterday

3 Ribu Turis Ikrarkan Komitmen Penjelajahan Dataran Tinggi Skotlandia yang Bertanggung Jawab

3 Ribu Turis Ikrarkan Komitmen Penjelajahan Dataran Tinggi Skotlandia yang Bertanggung Jawab

14 Jun 2025 • Yesterday

Seblang Bakungan Banyuwangi: Warisan Mistis Berusia Ratusan Tahun yang Masih Dilestarikan

Seblang Bakungan Banyuwangi: Warisan Mistis Berusia Ratusan Tahun yang Masih Dilestarikan

13 Jun 2025 • 2 days ago

Daop 6 Catat 667.834 Orang Naik Kereta Lokal Selama Januari Hingga Mei 2025

Daop 6 Catat 667.834 Orang Naik Kereta Lokal Selama Januari Hingga Mei 2025

13 Jun 2025 • 2 days ago

Promosi Wisata, Enam Warga Spanyol Joget Diiringi Musik Patrol di Pasar Tanjung

Promosi Wisata, Enam Warga Spanyol Joget Diiringi Musik Patrol di Pasar Tanjung

13 Jun 2025 • 3 days ago

17 Ide Nama Usaha Es Krim Matcha Kekinian, Bikin Pelanggan Auto Jatuh Cinta!

17 Ide Nama Usaha Es Krim Matcha Kekinian, Bikin Pelanggan Auto Jatuh Cinta!

13 Jun 2025 • 3 days ago

17 Ide Nama Usaha Cookies Matcha Kekinian, Bikin Bisnis Jadi Aesthetic Banget!

17 Ide Nama Usaha Cookies Matcha Kekinian, Bikin Bisnis Jadi Aesthetic Banget!

13 Jun 2025 • 3 days ago

17 Ide Nama Usaha Bolu Matcha Kekinian, Bikin Makin Cuan Sekaligus Aesthetic!

17 Ide Nama Usaha Bolu Matcha Kekinian, Bikin Makin Cuan Sekaligus Aesthetic!

13 Jun 2025 • 3 days ago

Jetstar Tutup, Pramugari Frustrasi Di-PHK bak Bom Meledak, Isi Curhatannya Viral

Jetstar Tutup, Pramugari Frustrasi Di-PHK bak Bom Meledak, Isi Curhatannya Viral

12 Jun 2025 • 3 days ago

SiADITA, Adapatasi Dunia Seni Jawa Timur di Era Digital

SiADITA, Adapatasi Dunia Seni Jawa Timur di Era Digital

12 Jun 2025 • 4 days ago

Lihat Index Berita

Link berhasil disalin!