9 Tips Aman Bagi Pengguna Kompor Gas, Kenyamanan dan Keamanan Saat Memasak Penting!

Ilustrasi memasak menggunakan kompor gas. (FReepik)

INDOZONE.ID - Masih banyak dari kita yang masih khawatir atau takut menggunakan kompor gas lantaran keselamatan dan kemanannya. Keselamatan di dapur menjadi perhatian utama bagi banyak keluarga.

Setiap tahun, insiden akibat kelalaian saat memasak masih sering terjadi, mulai dari kebocoran gas hingga api yang lupa dimatikan.

Nah, ada beberapa tips untuk menjaga keamanan saat penggunaan kompor gas yang dikutip dari paradehomeandgarden.com.

1. Periksa saluran gas untuk kebocoran

Lakukan pemeriksaan rutin terhadap saluran gas untuk menghindari kebocoran yang bisa menyebabkan kebakaran atau keracunan karbon monoksida.

Baca Juga: Tips Membuat Popcorn Dengan Menggunakan Kompor Agar Tidak Gosong dan Renyah

Jika mencurigai kebocoran, matikan kompor, buka jendela, dan hubungi penyedia gas atau pemadam kebakaran segera.

2. Gunakan peralatan masak yang tepat

Pastikan ukuran panci sesuai dengan ukuran api. Pilih peralatan masak yang terbuat dari bahan seperti stainless steel, aluminium anodized, atau besi cor untuk memastikan distribusi panas yang merata dan daya tahan yang baik.

3. Jauhkan benda mudah terbakar dari kompor

Hindari meninggalkan benda seperti alas panci, wadah plastik, atau kain dekat kompor gas yang dapat terbakar. Selalu letakkan barang-barang jauh dari burner untuk mengurangi risiko kebakaran.

4. Jangan biarkan kompor menyala tanpa api

Pastikan api langsung menyala setelah memutar tombol kompor. Jika api terlambat atau tidak menyala sama sekali, matikan gas, bersihkan pemantik, dan tunggu beberapa menit sebelum mencoba lagi.

5. Pilih hood penghisap dapur berkualitas tinggi

Gunakan hood penghisap dapur untuk menghilangkan asap dan bau dengan cepat, menciptakan dapur yang lebih nyaman dan aman. Pilih hood dengan tingkat ekstraksi yang tinggi, terutama jika sering memasak dengan api besar.

Baca Juga: Tanpa Kompor dan Mudah Dibuat, 5 Menu Sahur Sehat untuk Anak Kos

6. Siapkan peralatan darurat

Pastikan ada alat pemadam kebakaran di dapur dan jangan pernah mencoba memadamkan api dengan air. Gunakan penutup logam untuk menutup api, lalu gunakan pemadam kebakaran jika diperlukan.

7. Bersihkan kompor secara rutin

Bersihkan kompor setiap hari untuk menghindari penumpukan kotoran yang dapat menyebabkan kebakaran atau gangguan suhu. Lakukan pembersihan lebih mendalam setiap bulan untuk menjaga kinerja kompor.

8. Perhatikan detailnya