BREAKING NEWS
|
KAMIS, 19/06/2025
|
Selain itu, harga yang relatif lebih tinggi dari produk plant-based membuat sebagian konsumen enggan beralih.
Dalam beberapa tahun ke depan, industri makanan berbasis tumbuhan diperkirakan akan terus tumbuh, dengan inovasi teknologi yang memungkinkan produksi makanan yang lebih murah, lebih lezat, dan lebih berkelanjutan.
Banyak perusahaan juga berinvestasi dalam teknologi "daging yang dibudidayakan di laboratorium," yang dapat menghasilkan daging tanpa perlu membunuh hewan, yang berpotensi merevolusi industri makanan global.
Apakah tren ini akan menjadi bagian dari gaya hidup modern atau hanya fenomena sesaat, hanya waktu yang akan menjawab.
Namun, dengan semakin tingginya kesadaran akan dampak lingkungan dan kesehatan, makanan berbasis tumbuhan tampaknya siap untuk tetap menjadi bagian penting dari diskusi tentang masa depan pangan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: BBC, The Guardian
News 
Arena 
Z Campus 
Hiling 
Ekobiz 
Otogaz 
Tekingame 
Spotlight 
Lifestyle 
Fadami 
