Fakta di Balik Kopi Panas dan Dingin: Lebih Baik Mana?

Ilustrasi es kopi santan. (Instagram/belanga.id)

4. Hidrasi 

A. Kopi panas lebih cocok untuk cuaca dingin. Akan tetapi, perlu diingat, bahwa terlalu banyak kopi bisa menyebabkan dehidrasi.

B. Es kopi mungkin lebih menyegarkan dan membantu menjaga hidrasi, terutama pada cuaca panas.

5. Kandungan Kafein 

A. Kopi panas biasanya mengandung kafein dalam jumlah standar, tergantung pada jenis biji kopi dan metode penyeduhan. Kafein bisa memberikan dorongan energi, tetapi konsumsi berlebihan akan menyebabkan efek samping, seperti kecemasan atau gangguan tidur.

B. Es kopi sering kali mengandung lebih banyak kafein karena waktu penyeduhan yang lebih lama sehingga bisa memberikan efek lebih kuat. Akan tetapi, es kopi juga meningkatkan risiko efek samping jika diminum terlalu banyak.

Baca Juga: Kopi: Mengapa Menjadi Zat Psikoaktif Favorit Dunia?

6. Rasa

A. Kopi panas sering kali memiliki rasa dan aroma lebih dalam. Sebab, reaksi kimia yang terjadi selama penyeduhan panas.

B. Es kopi memiliki rasa lebih halus dan manis secara alami karena kurangnya asam dari proses penyeduhan yang lambat dan dingin.

7. Pengaruh terhadap Tekanan Darah 

A. Kopi panas dapat menyebabkan lonjakan tekanan darah sementara pada beberapa orang.

B. Es kopi dengan kandungan asam lebih rendah, mungkin lebih ringan bagi mereka yang sensitif terhadap efek kafein pada tekanan darah. Patut dicatat, kafein tetap dapat mempengaruhi tekanan darah pada sebagian orang.