5 Rekomendasi Makanan yang Wajib Dicoba saat Berlibur di Jepang

Baca Juga: Sering Dihidangkan di Resto Jepang, Inilah 5 Manfaat Sup Miso untuk Kesehatan

4. Tempura

Tempura

Jika kamu menyukai gorengan yang renyah, kamu pasti menyukai tempura. Tempura adalah potongan atau irisan daging, ikan, atau sayuran, yang dilumuri adonan tempura khusus dan digoreng hingga garing dan berwarna emas pucat.

Berbeda dengan di Inggris, di mana makanannya dibuat dari daging dan ikan, tempura cenderung dibuat dari kerang kecil seperti udang, atau sayuran seperti kacang hijau, labu, lobak daikon mooli, dan ubi jalar.

Tempura dapat dimakan sendiri atau dengan sedikit parutan daikon dan sepiring kecil tsuyu untuk dicelupkan, atau juga bisa disajikan di atas mangkuk nasi atau mie kuah.

5.Yakitori

Yakitori

Dengan nama yang secara harfiah berarti ayam panggang, yakitori adalah tusuk kecil berupa potongan ayam seukuran sekali gigit yang dibumbui dengan garam atau diolesi dengan saus, atau tara, dari mirin rice wine, kecap, alkohol sake, dan gula.

Ada banyak jenis yakitori, namun jenis yang paling umum adalah momo (paha ayam), negima (ayam dan daun bawang), dan tsukune (bakso ayam).

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators.