Sering Dihidangkan di Resto Jepang, Inilah 5 Manfaat Sup Miso untuk Kesehatan

Probiotik dalam sup miso tidak hanya bermanfaat untuk pencernaan, tetapi juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Bakteri baik dalam miso membantu mengurangi produksi bakteri jahat dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat mengurangi risiko infeksi dan penyakit.

Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi probiotik secara teratur dapat mempercepat pemulihan dari infeksi, dan bahkan mengurangi kebutuhan akan antibiotik.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Sup Miso dapat menjaga kesehatan jantung (freepik.com)

Konsumsi sup miso juga dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Studi menunjukkan bahwa kedelai, bahan utama dalam miso, mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Baca Juga: Pasta Miso, Bumbu Fermentasi Populer di Jepang

Selain itu, miso juga mengandung asam lemak omega-3, yang telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

5. Menjaga Kesehatan Mental

Sup Miso dapat menjaga kesehatan mental (freepik.com)

Selain manfaat pada kesehatan fisik, sup miso juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan mental.

Kedelai yang menjadi bahan utama miso, mengandung senyawa yang disebut asetilkolin, yang diyakini dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori.

Selain itu, miso juga mengandung vitamin B kompleks, yang telah terbukti membantu mengurangi stres dan kecemasan.

Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya, tidak mengherankan bahwa sup miso menjadi salah satu hidangan favorit bagi banyak orang, baik di Jepang maupun di seluruh dunia.

Dengan menambahkan sup miso ke dalam pola makan sehari-hari, kamu bisa memperoleh semua manfaat kesehatan yang ditawarkannya, sambil menikmati rasa yang lezat dari menu kuliner ini.

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.