5 Rekomendasi Roti Sehat Kaya Nutrisi, Cocok untuk Kamu yang Lagi Diet!

Rekomendasi roti sehat kaya nutrisi.

INDOZONE.ID - Roti merupakan sumber karbohidrat selain nasi, yang sering dipilih sebagai makanan saat sarapan karena dianggap praktis dan tetap mengenyangkan.

Ketika sedang menjalani proses diet, kita disarankan untuk mengurangi konsumsi roti putih, karena roti ini memiliki kalori yang cukup tinggi dan nutrisi yang sedikit.

Namun sekarang tidak perlu lagi khawatir untuk memakan roti ketika sedang menerapkan pola hidup sehat atau sedang diet.

Beberapa jenis roti di bawah ini bisa menjadi pilihan untuk kamu yang sedang diet karena mengandung serat, vitamin, dan mineral tinggi.

1. Roti Gandum Utuh

Roti gandum utuh.

Konsumsi roti gandum utuh sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan.

Roti gandum utuh memiliki kandungan gizi yang kaya seperti vitamin B, zat besi, magnesium, selenium, dan antioksidan. Selain itu, roti ini memiliki kandungan serat yang tinggi yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan pencernaan dan mengurangi resiko penyakit jantung.

Memiliki indeks glikemik yang rendah, roti gandum utuh juga bermanfaat untuk membantu dalam penyerapan glukosa yang lebih lambat sehingga dapat menjaga kadar gula darah lebih stabil.

Baca Juga: Roti Setipis Kertas Ini Dulunya Bekal Tentara Turki, Bisa Tahan Sampai Berbulan-bulan

2. Roti Gandum Hitam

Roti gandum hitam atau rye bread.

Roti gandum hitam atau rye bread ini terbuat dari tepung gandum hitam dan memiliki warna yang lebih gelap dibandingkan dengan roti gandum biasa. Namun untuk manfaat dalam roti ini, tidak kalah dengan roti gandum biasa.

Roti gandum hitam memiliki serat tinggi yang dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan tubuh.

Selain itu, roti ini memiliki indeks glikemik rendah yang membantu mengontrol kadar gula darah, kaya akan zat gizi, seperti magnesium, fosfor, zat besi, dan vitamin B kompleks.

3. Roti Sourdough

Roti Sourdough.