Resep Puding Stroberi Vla Susu Keju, Camilan Sore yang Mudah dan Praktis

Resep Puding Stroberi Vla Susu Keju (youtube/ Easy & Yummy)

INDOZONE.ID - Saat sore hari tiba, banyak dari kita menginginkan camilan yang tidak hanya enak tapi juga mudah dibuat. Puding Stroberi Vla Susu Keju adalah pilihan camilan sore yang lezat dan menyegarkan.

Kombinasi stroberi yang manis dengan vla susu keju yang creamy dan lezat membuat camilan ini tidak hanya enak tetapi juga mudah dan praktis dibuat.

Berikut adalah resep puding stroberi vla susu keju untuk kamu coba di rumah.

Bahan-Bahan

Untuk Puding Stroberi:

• 250 gram stroberi segar
• 700 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk (7 gram)
• 1 sendok makan perasan air lemon

Baca Juga: Resep Puding Karamel Viral yang Bikin Orang Rela Antre, Cobain di Rumah Yuk!

Untuk Vla Susu Keju:

• 300 ml susu cair
• 1 sdm mayonaise
• 50 gram keju oles
• 1 sdm maizena, larutkan
• 45 gram kental manis 

Cara Membuat Puding Stroberi Vla Susu Keju

Puding Stroberi Vla Susu Keju (pinterest)

1. Membuat Puding Stroberi

• Cuci bersih stroberi, buang tangkainya, dan potong-potong.
• Blender stroberi bersama air hingga halus. Saring untuk menghilangkan bijinya jika diinginkan.
• Dalam panci, campurkan pure stroberi dengan gula dan agar-agar bubuk. Aduk rata.
• Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut sempurna.
• Tambahkan perasan air lemon, aduk rata, dan matikan api.
• Tuang adonan puding ke dalam cetakan atau gelas saji. Diamkan hingga mengeras.

Baca Juga: Resep Praktis Puding Cokelat untuk Dessert di Rumah!

2. Membuat Vla Susu Keju

• Campurkan susu cair, keju oles, kental manis dan gula pasir dalam panci. Aduk rata.
• Larutkan maizena dalam 100 ml air, kemudian tambahkan ke dalam campuran susu.
• Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan keju larut sempurna.
• Setelah puding stroberi mengeras, tuangkan vla susu keju di atas puding stroberi.
• Hiasi dengan irisan stroberi segar. 

Nikmati Puding Stroberi Vla Susu Keju sebagai camilan sore yang menyenangkan dan memanjakan lidah. Selamat mencoba!