INDOZONE.ID - Guys kegiatan apa yang biasa kalian lakuin sambil menunggu waktu berbuka puasa alias ngabuburit? Beberes rumah? Memasak? Atau mencari takjil favorit?
Banyaknya jenis takjil yang dijual para pedagang sering kali membuat bingung. Nah, kalau kalian bingung mau beli takjil apa, Indozone akan memberikan sejumah rekomendasi takjil bercita rasa gurih.
1. Tahu Isi
Sebenarnya tahu bukan makanan asli Indonesia loh, tapi berasal dari Tiongkok Utara yang dibawa oleh para pedagang dari Cina ke Indonesia.
Nah, di Indonesia sendiri, tahu banyak dikreasikan jadi makanan yang lezat dan nikmat dengan cita rasa yang gurih.
Misalnya saja tahu isi. Di Indonesia, tahu isi sayur dan bakso sering kali kita temui di banyak daerah. Tahu isi biasanya lebih nikmat jika dicocol ke sambal kecap atau cabai rawit.
Baca Juga: Resep Es Rumput Laut: Kesegaran dalam Takjil Berbuka Puasa
2. Lumpia Sayur
Hidangan takjil yang berasal dari Semarang ini, kaya banget akan serat dan gizi. Sebab, berisikan aneka jenis sayuran yang dibalut dalam kulit lumpia.
Dengan rasa yang gurih, lumpia satu ini juga punya rasa kriuk yang renyah. Dari daerah asalnya, lumpia diberi isian rebung atau batang bambu muda yang diserut.
Lumpia sayur berbeda dengan lumpia pada umumnya. Karena berisi sayuran, seperti di tahu isi yang ditambah daging cincang hingga menambah nikmatnya lumpia sayur.
3. Tempe Mendoan
Tempe mendoan banyak dijumpai di Purwokerto. Rasanya yang kriuk renyah dengan padanan bumbu dan tepung, membuatnya rasanya semakin gurih.
Tapi, kamu enggak perlu jauh-jauh ke Purwokerto untuk menikmati tempe mendoan, karena sekarang kita bisa menemukan tempe endoan di mana saja.
Tempe mendoan juga nikmat saat dinikmati bersama berbagai kuliner Indonesia seperti gado-gado, soto, rawon dan sebagainya.
4. Martabak Tahu
Jenis martabak yang satu ini emang sedikit berbeda dengan martabak yang dijual di pasaran. Sebab, isinya tahu dan loncang yang dibungkus dengan kulit lumpia.
Soal rasa sih, enggak usah diragukan lagi deh. Para pecinta makanan gurih pasti ketagihan dengan kuliner martabak tahu ini.
Martabak tahu nikmat dan sedap kalau dicocol ke sambal, disantap dengan nasi hangat atau dijadikan menu samping makanan utama.
Baca Juga: Resep Es Timun Suri Cincau Cocopandan, Sajian Segar Takjil di Bulan Ramadan
5. Bakwan Goreng
Bakwan goreng menjadi salah satu menu takjil favorit banyak orang. Selain banyak sayuran yang kaya serat, bakwan goreng juga punya rasa yang gurih, renyah dan enak.
Bakwan Goreng enak kalau dicocol sambal, kecap, maupun saus kacang. Apalagi disantap saat masih hangat dan ditambah kita minum segelas teh manis hangat.
6. Singkong Keju
Kalau teman-teman suka yang asin dan gurih, singkong keju mungkin bisa jadi pilihan menu ngabuburit yang nikmat.
Rasa singkong keju yang empuk, manis, gurih, dan asin menambah nikmatnya momen berbuka puasa. Singkong keju terasa lebih nikmat jika disantap saat hangat.
Nah itu dia 6 rekomendasi takjil bercita rasa gurih yang bisa kalian coba untuk menu berbuka puasa di bulan Ramadan.
Writer: Putri Surya Ningsih
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad