INDOZONE.ID - Roti gulung isi keju dan sosi enak buat bekal liburan anak sekolah. Bikinnya praktis, rasanya lezat dan bisa dinikmati saat perjalanan.
Selain praktis, roti juga mengenyangkan loh. Kalau anak-anak lapar di jalan, Moms tinggal buka bekalnya deh.
Bungkus dengan kertas roti atau aluminium foil agar tetap hangat. Tambahkan potongan buah segar dan air mineral biar seimbang.
Gimana ya cara buatnya? Simak yuk resepnya berikut ini, dilansir dari Food.
Baca juga: Resep Sosis Solo Khas Jawa Tengah, Gurih dan Praktis Dibuat di Rumah
Resep Roti Gulung Isi Keju & Sosis
Bahan-bahan:
6 lembar roti tawar tanpa kulit
3 buah sosis sapi atau ayam (rebus atau panggang sebentar)
3 lembar keju lembaran (bisa diganti keju parut sesuai selera)
2 butir telur, kocok lepas
Tepung roti/panir secukupnya (opsional, untuk hasil lebih crispy)
Margarin atau mentega untuk memanggang
Saus tomat atau saus sambal untuk olesan (jika anak suka)
Baca juga: Resep Roti Gulung Ham dan Keju Homemade Lezat ala Amerika Latin
Cara Membuat:
1.Pipihkan Roti:
Gunakan rolling pin atau gelas untuk memipihkan roti agar mudah digulung.
2.Isi dan Gulung:
Taruh keju dan sosis di atas roti.
Gulung perlahan sambil ditekan agar padat. Bisa gunakan sedikit telur kocok di ujung roti untuk merekatkan.
3.Balur Telur dan Tepung Roti (Opsional):
Celupkan gulungan ke dalam telur kocok.
Gulingkan di atas tepung roti agar permukaannya crispy saat dipanggang/digoreng.
4.Panggang atau Goreng:
Panggang di teflon dengan sedikit margarin hingga kecokelatan dan renyah di semua sisi.
Bisa juga digoreng dengan minyak sedikit di atas api kecil.
5.Potong dan Sajikan:
Potong menjadi dua bagian atau sesuai selera. Sajikan dengan saus dalam wadah kecil agar mudah dibawa.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Food.com