Resep Es Jelly Kuah Susu, Segarnya Bikin Ketagihan!

Es Jelly Kuah Susu

INDOZONE.ID - Kalau kamu suka minuman berbahan dasar susu, kamu wajib coba resep Es Jelly Kuah Susu ini.

Teksturnya yang kenyal-kenyal berpadu dengan kuah susu manis dan segar, dijamin bikin hari kamu makin semangat.

Cara buatnya juga gampang banget, cocok untuk dinikmati saat cuaca panas atau kumpul bareng keluarga.

Bahan-bahan Es Jelly Kuah Susu

• Jelly rasa mangga susu
• Jelly rasa mangga biasa
• Jelly rasa melon
• Jelly rasa stroberi
• Susu evaporasi
• Kental manis (optional)
• Es batu
• Air matang
• Selasih
• Daun mint (optional)

Cara Membuat Es Jelly Kuah Susu

1. Siapkan Jelly Berbagai Rasa

Pertama, masak jelly rasa mangga susu sesuai petunjuk di kemasan. Setelah matang, ambil sebagian jelly dan potong-potong berbentuk kotak sedang.

Baca Juga: Ide Takjil Sore Ini, Segarnya Es Jelly Strawberry Merah Menggoda, Cek Resepnya!

Jangan terlalu besar atau terlalu kecil supaya pas saat dimakan.

Setelah itu, lanjutkan dengan jelly rasa mangga biasa. Kali ini, potong kotak-kotak kecil agar teksturnya berbeda dengan jelly sebelumnya.

Potong memanjang dulu, lalu iris melintang supaya berbentuk dadu kecil.

2. Parut Jelly Melon dan Stroberi

Untuk jelly rasa melon, gunakan parutan dengan lubang agak besar. Parut perlahan dan hati-hati supaya tangan tidak terluka. Setelah diparut, cincang sedikit sisa jelly yang sulit diparut.

Lanjutkan dengan jelly rasa stroberi. Kali ini gunakan parutan lubang kecil agar tekstur jelly lebih halus dan lembut.

Setelah selesai, masukkan semua jenis jelly ke dalam satu mangkuk besar.

3. Campurkan Es Batu dan Kuah Susu

Masukkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk berisi jelly. Lalu, tuangkan kental manis sesuai selera.

Kalau kamu suka rasa yang tidak terlalu manis, kental manis bisa dilewatkan.