Segarnya Es Puter Jelly dan Nata de Coco Yang Bisa Kita Buat Saat Ini

Es Puter Jelly dan Nata de Coco (Anisa Photography)

Hari ini cuaca di kotamu sedang panas? Yuk segarin dengan minum Es Puter Jelly dan Nata de Coco. Minuman ini bakal buat harimu jadi terasa lebih segar. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!

Bahan :

• 650 ml santan
• 70 g gula pasir
• 30 ml kental manis
• 1 bungkus jelly bubuk putih
• 750 ml air
• 200 g nata de coco

Cara Membuat :

1. Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan garam ,gula pasir dan susu kental manis.
2. Aduk hingga tercampur rata lalu masak di atas api sedang hingga mendidih.
3. Angkat dan dinginkan. Pindahkan ke wadah bertutup, simpan dalam freezer hingga membeku.
4. Masak jelly bubuk dengan air dan pewarna merah hingga mendidih dan larut.
5. Tuang ke dalam cetakan dan diamkan hingga membeku. Potong-potong sesuai selera.
6. Cacah es puter sudah beku menjadi bagian kecil, masukkan ke dalam blender. Proses hingga halus.
7. Siapkan gelas saji, beri isian jelly dan nata de coco, tambahkan 2 skop es puter, beri topping jelly dan nata de coco.
8. Sajikan dingin.

Artikel Menarik Lainnya:

• Emak-emak Bergaya Mentereng Protes Dapat Bansos Sembako Bukan Uang, Netizen: Kufur Nikmat
• Geger Wanita Cantik di Karo Diduga Gelapkan Uang Arisan Online Rp4 Miliar Lebih
• Wanita Ini Laporkan Suaminya ke Polisi, Karena Masalah Ini