6 Resep Tumis Sawi Putih Sederhana, Cara Buatnya Gampang!

Resep tumis sawi putih

INDOZONE.ID - Sawi putih memang paling enak dimasak tumis dengan resep bumbu sederhana.

Supaya lebih enak, tumisan sawi putih bisa ditambahkan aneka bahan lainnya.

Selain diberi telur dan tahu, ternyata ada juga pelengkap yang cocok dipadukan dengan tumis sawi.

Resep Olahan Tumis Sawi Putih

Nah, INDOZONE sudah merangkum beberapa resep tumis sawi putih yang enak, cara membuatnya sederhana!

1. Tumis Sawi Jagung

Resep tumis sawi putih jagung

Kalau di rumah ada persediaan jagung, kombinasikan saja dengan tumis sayur sawi, dijamin rasanya jadi lebih manis!

Bahan:

• 1 buah sawi putih ukuran kecil, potong-potong
• 1 buah jagung manis, sisir
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 2 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak, untuk menumis
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah dan daun salam, tumis kembali sampai harum.
3. Masukkan sawi putih, tumis sebentar kemudian tuangkan air.
4. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Koreksi rasa dan siap sajikan.

Baca Juga: Tumis Sawi Telur Orak-Arik untuk Sayur Makan Siang, Praktis dan Enak

2. Tumis Sawi Ayam

Resep tumis sawi ayam

Untuk menyeimbangkan sayur sawi yang kaya serat, kamu bisa menambahkan daging ayam yang tinggi protein. Berikut resep sawi putih tumis ayam!

Bahan:

• 1 sawi putih, potong-potong
• 200 gr daging ayam fillet, potong dadu
• 200 ml air
• 1 batang daun bawang, potong bentuk korek api
• 1/2 sdm saus tiram
• 1 buah jeruk nipis
• garam
• gula merah
• minyak goreng