Cara membuat seblak ijo yang lagi viral di media sosial
INDOZONE.ID - Beberapa waktu belakangan ini viral kuliner Sebak Ijo Hankam di Bekasi, dengan citarasa yang khas karena bumbunya dari cabai hijau.
Seblak ini viral karena berbeda dari seblak yang biasanya. Jika seblak biasanya berwarna merah, seblak viral ini justru berwarna hijau, karena menggunakan cabai hijau dan daun bawang.
Rasa yang dihasilkan pun berbeda dari seblak pada umumnya. Seblak Ijo yang tengah viral baru-baru ini berada di Komplek Hankam Jatimakmur. Alamat lengkapnya Jl. Wijaya Kusuma No.46, Jatimakmur, Kec. Pondok Gede, Kota Bekasi.
Tapi, buat kalian yang pengen mencicipi nikmatnya Seblak Ijo, enggak perlu jauh-jauh ke Bekasi karena bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Seblak Mie Kuah Merah, Pedas, Gurih, Mudah dan Bikin Nagih
Bahan-bahan:
1. 10 cabai rawit hijau
2. 1 cabai rawit hijau besar
3. 1 ruas kencur
4. ½ sdt garam
5. 2 sdm gula
6. ½ sdt kaldu bubuk
7. 1 batang daun bawang
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: YouTube/@fritaasmr2