Suka Makanan khas China? Coba Resep Gohyong Halal Ini Yuk!

Gohyong halal (instagram.com/tungkuhitam)

Bagi para pencinta kuliner yang mencari alternatif makanan khas China yang halal, resep Gohyong bisa menjadi salah satu yang kamu coba.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan diolah sesuai dengan prinsip-prinsip kehalalan, kamu bisa membuat Gohyong yang lezat dan nikmat.

Resep Gohyong Halal

Ilustrasi kembang tahu. (Instagram/infomrraya)

Untuk bisa membuat kuliner khas China ini, kamu bisa mengumpulkan bahan dan membuatnya dengan langkah berikut ini yang dikutip dari Instagram @tungkuhitam.

Bahan:

• 3 kulit kembang tahu
• 200 gr daging ayam
• 100 gr daging udang
• 1 buah wortel
• 1 daun bawang
• 2 siung bw putih
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt saos tiram
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur
• 1 sdm maizena

Cara Membuat:

1. Cincang daging ayam dan udang, lalu serut wortel, iris bawang dan haluskan bawang putih.
2. Campur semua bahan di aas kecuali kulit kembang tahu.
3. Siapkan kulit kembang tahu yang sudah lunak.
4. Masukkan 2-3 sdm adonan ke dalam kulit kembang tahu.
5. Gulung kulit kembang tahu dibantu dengan plastik wrap.
6. Rapatkan plastik wrap dan kunci/ikat kiri kanan plastik wrap agar uap air kukus tidak masuk ke dalam adonan kulit kembang tahu.
7. Lakukan berulang sampai adonan habis. Kukus selama 30 menit.
8. Angkat dari kukusan dan dinginkan agar kokoh lapisannya.
9. Potong melintang adonan gohyong, lali goreng deep fry dengan minyak panas sampai kecoklatan.
10. Angkat dan hidangkan gohyong.

Baca Juga: Resep Kuotie (Gyoza), Camilan Street Food Terenak di Dunia

Dengan memakai resep ini, kamu bisa membuat gohyong halal dengan mudahnya, yuk cobain!