Lezatnya Mie Pangsit Ijo Tri Lestari di Parepare Terbuat dari Daun Bayam, Ramai Peminat

Mi pangsit ijo di Makassar. (Z Creators/Andi Ukki)

INDOZONE.ID - Sesuai dengan namanya, inilah kedai mie pangsit hijau di Kota Parepare, Sulawesi Selatan, yang menawarkan mie pangsit berwarna hijau.

Nama tempatnya Mie Pangsit Ijo Lestari yang lokasinya berada di Jalan Muhammadiyah, Kelurahan Ujung Lare, Kecamatan Soreang, Kota Parepare.

Warna hijau dari mie pangsit ini bukan menggunakan pewarna, melainkan terbuat dari daun bayam menjadi ciri khas di Kedai Mie Pangsit Ijo Lestari ini.

Mi pangsit ijo di Makassar. (Z Creators/Andi Ukki)

Selain hijau mienya yang menggoda, kelezatan dan kelembutan dari mie pangsit ini, ditambah dengan toping daging ayam, bakso serta kuahnya yang gurih membuat selera membuncah.

 Baca Juga: Resep Mie Bangladesh, Indomie Nyemek Khas Warkop Medan dengan Cita Rasa Bumbu Aceh

Kedai Pangsit Ijo Lestari ini tidak pernah sepi, apalagi saat malam hari, pengunjung harus rela antre untuk mencicipi mie pangsit di kota kelahiran BJ Habibie ini.

Wahyuni, salah seorang pengunjung saat ditemui usai mencicipi mie pangsit hijau ini mengatakan, tekstur mie dari pangsit hijau ini lembut dan rasanya beda dari mie pangsit yang ada di Kota Parepare.

Mi pangsit ijo di Makassar. (Z Creators/Andi Ukki)

"Saya kebetulan buka-buka Instagram kemudian ada lewat diberanda. Karena rasa penasaran akhirnya saya kesini. Mienya lembut, pokoknya the best," katanya kepada Z Creators, Jumat ,(8/9/2023).

Sementara, pemilik Kedai Mie Pangsit Ijo Lestari, Mas Sarman mengatakan, awalnya hanya mencoba-coba menu yang satu ini, ia tidak menyangka jika mie pangsit hijau ini banyak peminat hingga jadi populer saat ini.

Baca Juga: Lezatnya Mie Titi alias Mie Kering Jadi Kuliner Populer Makassar, Begini Asal Muasalnya!

Mi pangsit ijo di Makassar. (Z Creators/Andi Ukki)

"Dalam satu hari, biasanya menghabiskan 4 kilogram mie hijau dalam sehari. Kalau harganya itu bervariatif mulai Rp 15 ribu hingga Rp 25 ribu per-porsi. Selain pangsit hijau, juga ada menu lain seperti ayam geprek, nasi goreng, bakso dan gado-gado," tandasnya.

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators