Sensasi Seblak Kolong IG Flyover Palmerah yang Gak Pernah Sepi, Pedas Gurihnya Jadi Idola Para Cewek

Seblak Kolong IG di bawah flyover Palmerah

INDOZONE.ID - Kaum hawa identik menyukai hidangan yang berkuah dan pedas. Salah satunya seblak.

Sejak tahun 2010-an, seblak masuk sebagai jajaran kuliner yang hits hingga saat ini.

Belum lama viral seblak ala Rafael anggota grup band Smash. Resepnya pun banyak di-recook oleh warganet.Kuliner khas Jawa Barat ini berbahan dasar kerupuk dan kencur.

Di Jakarta sendiri banyak sekali warung seblak. Tapi yang paling favorit adalah Seblak Kolong IG yang beralamat di Jl. Palmerah Barat II Gg. AA No. 10A, Palmerah, Jakarta Barat.

Seperti namanya, Seblak Kolong IG awal berjualan di kolong flyover jembatan Palmerah. Tapi, kini sudah pindah di kawasan padat penduduk. Meskipun letaknya di dalam gang, orderan seblak ini nggak pernah sepi loh.

Baca Juga: Resep Seblak Kering, Camilan Gurih Pedas Buat Weekend Sebelum Ramadan

Saat didatangi Tim Z Creators, orderan ojek online, orang yang datang langsung hingga melalui WhatsApp dan telefon silih berganti. Sang penjual yang akrab dipanggil Teteh sigap memasak sambil mengecek orderan.

Setelah mengantri selama 20 menit, akhirnya pesanan tiba. Saya memesan seblak biasa (Rp15.000) dengan tambahan ceker (Rp3.000) dan cuanki lidah (Rp3.000).

Teteh pun membebaskan request rasa setiap pelanggannya, “hayu ada request rasa nggak? Sesuai selera” ujarnya.

Saya memilih rasa gurih dengan level pedas sedang. Rasanya gurih, nggak terlalu pedas, rempahnya sangat berasa. Kekenyalan kerupuk, makaroni, ceker, cuanki, dan kwetiaunya pas ditambah telur semakin mengenyangkan.

Baca Juga: Apes! Cewek Ini Pesan Seblak Ceker Kerupuk, Eh Penyajiannya Malah Dipisah: Bikin Gak Mood

Hanya saja dalam satu porsi seblak menggunakan minyak hingga satu centong, sehingga menjadi terlalu berminyak. Rasa yang nikmat, murah, porsi mengenyangkan dan pelayanan penjual yang ramah nggak mengherankan kalau Seblak Kolong IG tetap menjadi favorit meskipun lokasinya sudah pindah.

Kamu yang pecinta garis keras hidangan asli Jawa Barat ini, wajib banget mencoba Seblak Kolong IG. Warungnya buka dari jam 10.30 - 22.00 WIB setiap hari. Dijamin ketagihan!

Penulis: Dewi Rachmawati

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators