Produsen Saus Terbesar di Dunia Investasikan 1,2 Triliun Perluas Pabrik di Karawang

Heinz ABC produsen saos terbesar di dunia perluas pabrik produksinya di Karawang. (Indozone.id)

Industri makanan dan minuman masih memperlihatkan pertumbuhan signifikan hingga membuat investor masih yakin berinvestasi di Indonesia.

Terbaru The Kraft Heinz Company selaku produsen saos dan kecep terbesar di dunia yang merupakan holding PT Heinz ABC Indonesia kembali menanamkan investasinya senilai 1,2 triliun untuk perluasan pabriknya di Karawang, Jawa Barat.

Total setelah dari 47 tahun beroparasi di Indonesia, PT Heinz ABC Indonesia melalui brand ABC membawa total investasi hampir Rp2 triliun.

Baca juga: Erick Thohir Klaim Indonesia adalah Produsen Terbesar Kelapa Sawit di Dunia

"Pengembangan ini mencakup penerapan teknologi modern dan sistem otomatisasi di seluruh tahapan produksi serta pengaplikasian praktik manufakturing berkelanjutan, yang akan turut mendukung pencapaian ambisi Net Zero Kraft Heinz pada 2050," kata Steven Debrabandere, Managing Director Kraft Heinz Indonesia-Papua Nugini di sela-sela acara peresmian pabrik, Senin (28/11/2022).

Secara keseluruhan, pengembangan ini akan menempatkan pabrik PT Heinz ABC Indonesia di Karawang menjadi salah satu pabrik bertaraf internasional yang ramah lingkungan, sekaligus menjadikan Indonesia sebagai penggerak roda pertumbuhan Kraft Heinz di Asia.

“Hari ini, kami kembali mencetak sejarah penting bagi PT Heinz ABC Indonesia. Pengembangan dan modernisasi pabrik di Karawang ini akan semakin membuka jalan bagi perusahaan untuk terus berkembang serta mempercepat pertumbuhan brand ABC, baik di dalam negeri maupun global,” katanya.

Sementara itu pasar Asia berperan penting bagi strategi pertumbuhan global Kraft Heinz dan Indonesia berada di pusatnya.

"Sebagai salah satu perusahaan makanan dan minuman terbesar di dunia, kami terus bertransformasi untuk menjadi yang terdepan melalui inovasi teknologi, dan kami berkomitmen untuk membawa Indonesia dan brand ABC di dalamnya,” jelas Inaki Balduz, Head of International Operations, The Kraft Heinz Company.

Proyek pengembangan pabrik PT Heinz ABC Indonesia di Karawang dimulai pada tahun 2018 dan berfokus pada sejumlah aspek.

Baca juga: Jaga Kualitas dan Jadi Pelopor SNI, Kemenperin Apresiasi Pertamina Lubricants

Ini dimulai dari pengembangan infrastruktur seluas 18,9 hektar sebagai yang terbesar di Asia yang akan menambah kapasitas produksi hingga 174% (dari 155 juta liter/tahun menjadi 425 juta liter/tahun).

Di sisi lain, pengembangan juga dilakukan dengan menerapkan berbagai teknologi modern, diantaranya sistem otomatisasi pada proses produksi kecap, saus sambal ABC, dan proses fermentasi kedelai (a fully automated soybean-controlled fermentation process), yang merupakan sistem produksi kecap paling modern di Indonesia dengan standar kualitas dan keamanan tertinggi. 

Serap 80 persen bahan baku lokal

Penambahan kapasitas produksi ini tentu saja menguntungkan industri hulu dan produk pertanian lokal, pasalnya sekitar 80 persen dari 90% bahan baku yang digunakan di pabrik Karawang merupakan bahan baku lokal (locally sourced).

Ini kata Inaki belajar dari pengalaman krisis global yang mengganggu rantai pasokan global. Ternyata pasokan lokal bisa menjadi alternatif saat bahan baku global tersendat akibat perang di Ukraina.

Strategi bisnis ini terbukti membuat Heinz ABC tetap bisa mengalami pertumbuhan hingga melakukan investasi yang besar untuk perluasan pabrik.

Sementara itu Sekjen Kementrian Perindustrian RI Dody Widodo berharap produk lokal bisa menjadi tuluang punggung produksi dari Heinz ABC sehingga bisa memberi manfaat kepada lingkungan sekitar.

"global supply chain jadi bagian penting dari multinasional company. Jadi paling tidak dari Heinz ABC bisa menggunakan bahan baku lokal yang tentunya dengan pembinaan kepada para petani sehingga kualitasnya diterima dan bisa meningkatkan lokal kontennya," kata Dody.

Dengan adanya perluasan pabrik di Karawang ini, Heinz ABC total telah menyerap 4 ribu tenaga kerja di seluruh pabriknya. 

Pabrik seluas 18,9 hektar ini juga dilengkapi dengan berbagai fasilitas kerja dan kegiatan sosial lainnya, seperti gedung perkantoran baru, training center, masjid yang telah diperbarui, kafetaria baru, serta fasilitas olahraga dan musik. 

Pabrik PT Heinz ABC Indonesia di Karawang terletak di Kecamatan Klari, Karawang Timur, Jawa Barat, dan telah berdiri sejak 1994. Saat ini, pabrik memproduksi 254 SKU produk, yang meliputi Kecap ABC, Sambal ABC, Sirup ABC, dan produk minuman dalam kemasan (Mr. Jussie & Susu Kedelai ABC).

Artikel Menarik Lainnya:

• Ajang Jurnalis Unjuk Talenta Olah Vokal, Final MaVoice 2022: Fani Maulana Raih Juara
• Banyak Korban Gempa Cianjur Patah Tulang, Menko PMK Telepon Menkes Minta Dokter Ortopedi 
• Inggris Tetap Ngotot Kenakan Ban Kapten Pelangi di Piala Dunia 2022