Bakso Kaki Naga Boyolali, Prasmanan Bebas Ambil Bikin Ketagihan!

Bakso Bunda di Boyolali (Eksani/Z Creators)

INDOZONE.ID - Berburu kuliner di Boyolali tidak hanya soal soto atau nasi tumpang koyor saja. Menu olahan bakso ternyata juga menjadi favorit warga di kota susu ini. Salah satu kedai bakso yang menjadi jujugan para pengunjung adalah Kedai Bakso Bunda, yang berada di Jalan Raya Nepen-Randusari, Kecamatan Teras, Boyolali.

Di kedai ini, menu olahan bakso tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari bakso original, bakso segitiga, bakso jamur, bakso pangsit, tahu bakso, hingga bakso kaki naga. Uniknya, pengunjung bisa merasakan sensasi mukbang alias makan besar ala anak muda zaman sekarang, karena semua menu bakso disajikan dengan konsep prasmanan.

Menurut Owner Bakso Bunda, Lailatul Qomariyah (36), “Ini kedai bakso namanya Bakso Prasmanan Bakso Bunda. Sistemnya prasmanan, dengan cara pengunjung membayar di kasir terlebih dahulu, lalu akan dijelaskan oleh kasir dua jenis varian menu. Yang pertama, bakso dengan mangkuk besar seharga Rp20.000 sudah termasuk bonus es teh atau teh hangat. Yang kedua, mangkuk kecil seharga Rp15.000 juga sudah termasuk es teh atau teh hangat."

Baca juga: Gurihnya Bebek Goreng Pak Pinggir Boyolali Daging Bebeknya Empuk dan Tidak Amis

"Untuk menu best seller, kami menyebutnya bakso kaki naga. Disebut begitu karena terbuat dari paha ayam bertulang yang dibalut adonan daging bakso berukuran besar, menyerupai kaki naga. Varian lainnya yang disukai anak-anak dan pengunjung adalah bakso jamur, bakso segitiga, bakso halus, tahu bakso, serta bakso pangsit," lanjutnya.

"Kenapa kami menamakan kedai ini Bakso Bunda? Karena saya sering dipanggil ‘Bunda’ dan nama ini terasa lebih familiar serta mudah diingat. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB,” ujarnya, Selasa (24/6/2025).

Bakso kaki naga (Eksani/Z Creators)

Salah satu pengunjung asal Sudimoro, Teras, Boyolali, Tutik (27), mengatakan, “Ini pertama kali saya mencicipi bakso dengan sistem prasmanan. Tadi saya coba, baksonya enak, bisa pilih sendiri, dan harganya juga terjangkau. Sensasinya waktu makan bakso naga, kuahnya gurih banget. Saya juga coba kuah pedas yang dicampur cabai rawit, enak banget! Sistem prasmanan ini bikin kita bisa ambil dan makan sepuasnya, jadi bisa mukbang,” ungkapnya.

Z Creator Eksani pun turut menjajal pengalaman makan di kedai Bakso Bunda. Saat masuk, pengunjung akan disambut oleh karyawan di kasir yang akan menjelaskan tata cara penyajian. Setelah membayar dan memilih varian, Eksani mengambil mangkuk besar dan mengisinya dengan campuran berbagai jenis bakso, seperti bakso jamur, bakso pangsit, bakso segitiga, hingga bakso naga, lengkap dengan kuah pedas yang penuh cabai rawit hingga bikin berkeringat saat makan.

Namun, ada satu aturan yang wajib dipatuhi pengunjung saat mengambil bakso dan menaruhnya di mangkuk (baik besar maupun kecil), lalu bakso tersebut jatuh ke lantai, maka pengambilan harus dihentikan. Artinya, pengunjung tidak boleh mengambil bakso tambahan dan harus langsung menyantap yang sudah ada.

Tak hanya itu, bagi pengunjung yang tidak menghabiskan isi mangkuk, akan dikenakan denda. Untuk mangkuk besar, dendanya Rp15.000, dan untuk mangkuk kecil Rp10.000.

Baca juga: Soto Ndhelik Boyolali, Rasa Rempahnya Bikin Rindu

Menarik, kan? Buat kamu yang sedang berwisata ke Boyolali, jangan lewatkan sensasi makan bakso kaki naga dan varian lainnya. Lokasi kedai ini berada di sebelah utara wisata air populer di Desa Nepen, Kecamatan Teras, Boyolali. Dari pusat kota Boyolali hanya berjarak sekitar 5 km, atau jika dari Jalan Raya Solo-Semarang via Randusari, sekitar 3 km ke arah selatan.