Camilan Cakwe yang Gurih dan Bikin Nagih Banget

Ilustrasi/Instagram/resepkuehmama

Cakwe memang paling nikmat dijadikan sebagai camilan. Rasanya yang gurih membuat cakwe begitu digemari. Nah, buat kamu yang tertarik untuk membuat cakwe, berikut resepnya.

Bahan-bahan:

•  150 gram tepung terigu
•  1 butir telur
•  1/2 sdt kaldu bubuk
•  1/4 sdt garam
•  1/4 sdt baking powder
•  1/2 sdt ragi instan
•  3 sdm minyak goreng
•  70 ml air

Cara membuat:

•  Pertama, kocok lepas telur di dalam baskom, masukkan tepung, ragi, kaldu bubuk, baking powder, dan garam.
•  Kemudian, tambahkan air dan minyak perlahanlahan, dan uleni hingga adonan menjadi kalis.
•  Setelah itu, ambil adonan dan bulatkan, masukkan ke dalam wadah yang sudah dioleskan dengan minyak goreng.
•  Lalu, tutup baskom dengan plastik dan diamkan selama 9 jam di dalam kulkas.
•  Kemudian, keluarkan adonan dari dalam kulkas, kempiskan, uleni, dan diamkan sebentar.
•   Lanjut dengan memipihkan adonan, potong persegi panjang, ambil dua lembar adonan, dan susun jadi satu untuk direkatkan.
•  Terakhir, tarik kedua sisi ujung dan dipuntir sedikit, dan goreng di atas minyak panas, tunggu hingga matang.

Cakwe gurih sudah siap untuk disajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Volkspods, Motor Mini yang Terbuat dari Komponen VW Bug
• Jadi Buruan Polisi, Buronan Ini Ditemukan Lagi Tidur Nyenyak di IKEA
• Suporter Indonesia Dikeroyok, Kemenpora Minta PSSI Lapor FIFA