Sate Gulung Mie Instan, Ide Camilan Kekinian yang Mudah Dibuat

Sate Gulung Mie (Cookpad/@eunikekartini)

INDOZONE.ID - Mie instan tak hanya bisa dinikmati dengan cara biasa. Dengan sedikit kreasi, kamu bisa mengolahnya menjadi camilan kekinian yang praktis dan menggugah selera, seperti sate mie instan. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan cocok disajikan sebagai teman santai atau ide jualan sederhana.

Berikut resep sate mie yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan (±10 tusuk):

• 1 bungkus mie instan goreng
  1 butir telur
  1 sdm margarin
  1 liter air
  Tusuk sate secukupnya

Baca juga: Menu Sehat di Rumah: Sate Jamur Bumbu Kacang Simpel Banget

Cara membuat (±20 menit):

1. Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang, tetapi jangan terlalu lembek agar teksturnya tetap bagus saat dipanggang.
2. Angkat dan tiriskan mie hingga tidak berair.
3. Masukkan telur ke dalam mie, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Ambil secukupnya mie, lalu bentuk memanjang dan tusuk menggunakan tusuk sate.
5. Panaskan teflon, olesi dengan margarin, kemudian panggang sate mie dengan api kecil. Balik sesekali hingga semua sisi matang dan berwarna kecokelatan.
6. Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

Baca juga: Sate Tuna Gorontalo yang Bikin Ketagihan! Rahasia Bumbu Rempahnya Ternyata Sesimpel Ini

Sate gulung mie ini bisa disajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones sesuai selera. Jika ingin lebih variatif, kamu juga bisa menambahkan topping seperti keju parut atau taburan cabai bubuk agar rasanya makin nikmat.