BREAKING NEWS

|

Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya

Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa

10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan

Kenapa Orang Indonesia Sering Ketagihan Makan Ayam Goreng? Ini Penjelasannya

Resep Bolu Tape Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Istimewa

10 Tempat Wisata di Ciwidey yang Wajib Dikunjungi saat Liburan

SENIN, 16/06/2025

|

Jumat, 06 JUNI 2025 • 18:05 WIB

Cara Mudah Membuat Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus

Author

Melati Anggrainy

Cara Menggunakan Nanas:

Ambil nanas muda, parut atau blender hingga halus.
Balurkan nanas halus ke seluruh permukaan daging kambing.
Diamkan selama 10–30 menit saja.
Bilas daging sebelum dimasak agar tidak terlalu lembek atau berubah rasa.

Baca Juga: Cara Memasak Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Bau Prengus

4. Menggunakan Daun Pepaya

Enzim papain dalam daun pepaya mampu memecah serat keras pada daging kambing, sehingga teksturnya menjadi lebih empuk saat dimasak.

Cara Menggunakan Daun Pepaya:

Cuci bersih daun pepaya segar.
Bungkus daging kambing dengan daun pepaya (boleh dililit atau diselimuti).
Diamkan selama 30–60 menit.
Setelah itu, daging bisa langsung dimasak tanpa perlu dibilas.

Mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau memang butuh teknik, tapi tidak sulit. Selamat mencoba di rumah!

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Cookpad.com

Author

Achmad Rafiq

Melati Anggrainy

Tags cara mudah membuat daging kambing empuk daging kambing empuk

BERITA TERKAIT

7 Resep Camilan Idul Adha untuk Anak, Kumpul Keluarga Jadi Makin Seru

7 Resep Camilan Idul Adha untuk Anak, Kumpul Keluarga Jadi Makin Seru

Makanan Korea Ayam Pedas Manis Dakgangjeong Manjakan Lidah Pengunjung Gandaria City

Makanan Korea Ayam Pedas Manis Dakgangjeong Manjakan Lidah Pengunjung Gandaria City

Resep Mille-Feuille Isi Dulce de Leche, Kue Lapis Klasik Eropa Rasa Amerika Latin

Resep Mille-Feuille Isi Dulce de Leche, Kue Lapis Klasik Eropa Rasa Amerika Latin

Resep Kue Kelapa Susu, Sajian Klasik dari Amerika Latin

Resep Kue Kelapa Susu, Sajian Klasik dari Amerika Latin

BERITA TERBARU

Foraging ala Chef Pippa Lovell: Masak, Jaga Alam, dan Ubah Dunia dari Dapur

Foraging ala Chef Pippa Lovell: Masak, Jaga Alam, dan Ubah Dunia dari Dapur

15 Jun 2025 • 17 hours ago

3 Ribu Turis Ikrarkan Komitmen Penjelajahan Dataran Tinggi Skotlandia yang Bertanggung Jawab

3 Ribu Turis Ikrarkan Komitmen Penjelajahan Dataran Tinggi Skotlandia yang Bertanggung Jawab

14 Jun 2025 • Yesterday

Seblang Bakungan Banyuwangi: Warisan Mistis Berusia Ratusan Tahun yang Masih Dilestarikan

Seblang Bakungan Banyuwangi: Warisan Mistis Berusia Ratusan Tahun yang Masih Dilestarikan

13 Jun 2025 • 2 days ago

Daop 6 Catat 667.834 Orang Naik Kereta Lokal Selama Januari Hingga Mei 2025

Daop 6 Catat 667.834 Orang Naik Kereta Lokal Selama Januari Hingga Mei 2025

13 Jun 2025 • 2 days ago

Promosi Wisata, Enam Warga Spanyol Joget Diiringi Musik Patrol di Pasar Tanjung

Promosi Wisata, Enam Warga Spanyol Joget Diiringi Musik Patrol di Pasar Tanjung

13 Jun 2025 • 2 days ago

17 Ide Nama Usaha Es Krim Matcha Kekinian, Bikin Pelanggan Auto Jatuh Cinta!

17 Ide Nama Usaha Es Krim Matcha Kekinian, Bikin Pelanggan Auto Jatuh Cinta!

13 Jun 2025 • 2 days ago

17 Ide Nama Usaha Cookies Matcha Kekinian, Bikin Bisnis Jadi Aesthetic Banget!

17 Ide Nama Usaha Cookies Matcha Kekinian, Bikin Bisnis Jadi Aesthetic Banget!

13 Jun 2025 • 2 days ago

17 Ide Nama Usaha Bolu Matcha Kekinian, Bikin Makin Cuan Sekaligus Aesthetic!

17 Ide Nama Usaha Bolu Matcha Kekinian, Bikin Makin Cuan Sekaligus Aesthetic!

13 Jun 2025 • 2 days ago

Jetstar Tutup, Pramugari Frustrasi Di-PHK bak Bom Meledak, Isi Curhatannya Viral

Jetstar Tutup, Pramugari Frustrasi Di-PHK bak Bom Meledak, Isi Curhatannya Viral

12 Jun 2025 • 3 days ago

SiADITA, Adapatasi Dunia Seni Jawa Timur di Era Digital

SiADITA, Adapatasi Dunia Seni Jawa Timur di Era Digital

12 Jun 2025 • 3 days ago

Lihat Index Berita

Link berhasil disalin!