Sensasi Bukber dengan Kuliner Korea Autentik di Restoran Chef Kim Malang

Menikmati buka puasa Bersama dengan kuliner Negeri Ginseng di restoran Korea Chef Kim Malang.

INDOZONE.ID - Bulan Ramadhan identik dengan momen berbuka bersama. Jika kamu ingin mencoba pengalaman berbeda saat berbuka puasa, restoran Korea autentik bisa menjadi pilihan yang menarik.

Salah satu rekomendasi terbaik di Kota Malang adalah Chef Kim. Restoran yang terletak di jl. Soekarno Hatta ini menyajikan cita rasa Korea asli, dengan sentuhan pengalaman khas Negeri Ginseng.

Chef Kim bukan sekadar restoran yang menyajikan makanan Korea. Tempat ini menawarkan pengalaman bersantap dengan suasana khas rumah tradisional Korea.

Ornamen-ornamen khas didatangkan langsung dari Korea, mulai dari hiasan dinding, hingga pernak-pernik interior.

Alunan lagu-lagu K-Pop juga menambah kesan autentik bagi para pengunjung.

Perjalanan Chef Kim: Dari Tentara hingga Ahli Masak Korea

Chef Kim, atau Kim Byung Kook, memiliki kisah hidup yang unik. Sebelum terjun ke dunia kuliner, ia adalah seorang tentara di Korea Selatan.

Namun, kecintaannya terhadap memasak membuatnya beralih profesi hingga akhirnya pindah ke Indonesia.

Ia pernah menjadi head chef di salah satu restoran Korea ternama di Surabaya, sebelum akhirnya membuka bisnis kuliner sendiri.

Baca Juga: Sambelan Megilan, Rekomendasi Kuliner Ramadhan untuk Bukber Berkesan di Malang

Perjalanan bisnisnya dimulai dari pre-order makanan secara online pada tahun 2019, yang kala itu hanya dibuka dua kali dalam seminggu.

Karena antusiasme pelanggan yang sangat tinggi, akhirnya ia memutuskan membuka restoran fisik pada April 2022 di Kota Malang.

Menariknya, interior restoran Chef Kim ini memiliki sejarah tersendiri.

Anak dari Chef Kim membeli desain interior bekas restoran tempat ayahnya bekerja dahulu, yang dulunya merupakan salah satu restoran Korea ternama di Indonesia dengan cabang hanya di Jakarta dan Surabaya.