Mengenal Amezaiku, Permen Gula Khas Jepang dengan Bentuk Unik

Tidak seperti Wagashi yang dikemas sebelumnya, Amezaiku menawarkan pengalaman interaktif. Patung permen tradisional Jepang ini dibentuk langsung di depan mata Anda.

Secara tradisional, para seniman Amezaiku akan membuat patung-patung yang dapat dimakann ini di kios-kios pinggir jalan atau selama berlangsungnya festival, memikat penonton dengan pertunjukkan langsung dari mereka.

Beberapa tahun terakhir, telah terjadi kebangkitan dalam upaya untuk melestarikan kerajinan Amezaiku. Dengan inisiatif seperti Amezaiku Ameshin yang merupakan sebuah kelompok pengrajin Amezaiku yang berbasis di Tokyo.

Kelompok ini didirikan oleh pengrajin Amezaiku yaitu Shinri Tezuka, didedikasikan untuk menghidupkan kembali seni permen Amezaiku dengan berinovasi pada tradisi dan melatih pengrajin baru.

Amezaiku memanjakan mata dan perut. Seni permen tradisional Jepang ini disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa sejak zaman Heian di Jepang. Meskipun sempat mengalami kemunduran pada era modern, Amezaiku masih terus berlanjut hingga kini.

Banner Z Creators Undip.