INDOZONE.ID - Beberapa dari kalian mungkin merasa bingung, kok bisa Nam Hom, kelapa Thailand ini jauh lebih enak di banding buah kelapa lainnya.
Ternyata penyebab utamanya adalah proses penanaman dan pengolahannya sejak mulai dari kelapa Thailand ini akan ditanam.
Nam Hom atau kelapa Thailand ini ternyata berasal dari Provinsi Ratchaburi. Daerah ini dikenal dengan tanah yang sangat subur.
Kondisi tanah tempat kelapa di tanam memang berperan penting pada kualitas buah yang dihasilkan.
"Kelapa yang paling enak itu semuanya berasal dari Ratchaburi, disana kelapanya betul-betul dirawat," beber Abdullah pendatang asal Malaysia yang sudah lama menetap di Bangkok, Thailand.
"Tanah disitu sudah sejak dulu dikenal subur, hitam pekata tanahnya, itu tandanya kalau tanahnya itu bagus," lanjut Abdullah.
BACA JUGA: Ini Alasan Minum Air Kelapa Thailand Bisa Bikin Kamu Kuat dan Berenergi?
Tanah di Ratchaburi ini sendiri memang berwarna gelap dengan pasokan air yang melimpah. Tentu saja membuat tanahnya kaya akan mineral. Apalagi, Provinsi ini selalu mendapatkan sinar matahari sepanjang tahun.
Tanaman kelapa di Thailand memang mendapatkan perlakuan khusus dari petani. Tidak sekedar di tanam kemudian dibiarkan tumbuh begitu saja.
Dan tidak semua kelapa langsung petik untuk di jual. Tapi memperhatikan usia dari buah kelapa itu sendiri.
Untuk mendapatkan buah kelapa dengan kualitas baik, petani memetik kelapa pada usia 28-32 hari. karena konon di usia tersebut kandungan nutrisinya melimpah dan daging buahnya paling enak.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan Dan Wawancara Langsung