Pola Makan dan Nutrisi yang Menyehatkan untuk Dikonsumsi di Tahun 2024

Namun para ahli nutrisi mengatakan bahwa makan pagi ini sangat diprioritaskan, terutama jika makanan tersebut mengandung protein, serat, dan lemak sehat yang seimbang.

Sarapan memberi kita energi untuk menjalani hari. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang memiliki kebiasaan sarapan cenderung menikmati berbagai manfaat kesehatan, termasuk risiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, dan obesitas.

4. Menjaga Pencernaan Sebaik Mungkin

Menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan berfungsi dengan lancar dapat melindungi kita dari beberapa penyakit, seperti mulas, kembung, dan sembelit, serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Tentu saja, cara terbaik untuk menjaga pencernaan kita adalah dengan makan secara teratur, serta memprioritaskan serat dan mengonsumsi berbagai makanan nabati dan fermentasi.

Mengkonsumsi makanan atau minuman fermentasi sangat baik bagi pencernaan kita karena dapat membantu menjaga mikroba didalam pencernaan kita tetap sehat.

Menurut hasil penelitian, mengkonsumsi makanan atau minuman fermentasi secara teratur ke dalam menu harian kita dapat membantu mendiversifikasi bakteri sehat dalam usus kita. Beberapa contoh makanan atau minuman fermentasi sebagai berikut.

• Kombucha
• Kimchi
• Tempe
• Susu kefir
• Yogurt
• Cuka sari apel

5. Protein Bars Tidak Terlalu Penting untuk Dikonsumsi

Protein bars sering kali dijual sebagai makanan atau camilan kesehatan sebagai bahan bakar penting untuk kinerja atletik. Namun sebagian besar protein bars ini justru mengandung banyak gula.

Para ahli mengatakan bahwa kita dapat lebih memenuhi kebutuhan protein dengan mengkonsumsi makanan utuh, seperti yogurt, kacang-kacangan, buncis, ikan, ayam, daging, dan telur.

6. Dark Chocolate Tidak Berbahaya Bagi Kesehatan

Dark chocolate dianggap sebagai salah satu berita nutrisi yang paling menyedihkan di 2023. Dikatakan bahwa dark chocolate memiliki salah satu kandungan timbal dan kadmium (logam berat yang dapat berbahaya bagi tubuh) tertinggi dibandingkan makanan lainnya.

Untungnya, para ahli mengungkapkan bahwa kita tidak harus menghentikan kebiasaan mengonsumsi dark chocolate sepenuhnya. Jika dikonsumsi dalam jumlah sedang (tidak lebih dari 1 ons sehari), risikonya tetap rendah.

7. Mencampurkan Buah-buahan dengan Sayur

Saat kita menghaluskan buah dan sayuran dengan blender (smoothies), kita tidak akan kehilangan vitamin, mineral, atau seratnya.

Dan yang mengejutkan adalah beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa mengonsumsi campuran buah dan sayur yang sudah diblender ini menyebabkan lebih sedikit kenaikan kadar gula darah dibandingkan mengonsumsi buah-buahan utuh.

8. Cottage Cheese

Keju cottage ini merupakan trend diet pada tahun 1970-an, tetapi keju cottage adalah makanan yang telah teruji dari waktu ke waktu. Keju Cottage sempat menjadi viral di TikTok, dan tentu saja ada alasannya.

Keju cottage ini dapat dimakan apa adanya atau menjadi bahan serbaguna dalam camilan manis dan gurih, serta mengandung beragam nutrisi yang luar biasa, termasuk protein, kalsium, dan selenium.

9. Tahu Sangat Menyehatkan