INDOZONE.ID - Idul Adha itu momen kumpul bareng keluarga, suasana penuh syukur, dan pastinya banyak makanan enak yang disajikan.
Tapi, kadang suka bingung nggak sih, kalau harus nyiapin camilan khusus buat kakek, nenek, atau orang tua yang udah lanjut usia?
Nggak semua makanan cocok buat mereka, apalagi kalau keras, terlalu manis, atau tinggi kolesterol.
Nah, biar kamu nggak pusing, ini dia 7 resep camilan Idul Adha yang cocok banget buat para lansia.
Rasanya tetap lezat, tapi teksturnya lembut dan ramah di pencernaan. Bisa jadi pelengkap momen kumpul bareng tanpa harus khawatir soal kesehatan mereka.
Baca Juga: 7 Resep Camilan Idul Adha untuk Keluarga, Dijamin Nggak Bisa Berhenti Ngemil Nih!
7 Resep Camilan Idul Adha untuk Lansia
1. Bubur Kacang Hijau Kurma
Bubur kacang hijau tuh udah jadi camilan klasik, tapi kamu bisa upgrade dikit biar makin sehat buat lansia.
Ganti gula pasir dengan kurma yang udah dihaluskan. Rasanya tetap manis alami dan pastinya lebih sehat.
Rebus kacang hijau sampai empuk, tambahkan santan encer, dan masukkan kurma yang udah diblender.
Selain lembut dan gampang dicerna, menu ini juga kaya serat dan zat besi. Perfect buat jaga stamina lansia selama Lebaran Haji.
2. Puding Susu Kurma
Kalau kamu pengen camilan yang adem dan segar, puding susu kurma bisa jadi pilihan yang cocok.
Caranya gampang banget. Campur agar-agar plain, susu rendah lemak, dan kurma halus. Masak sampai mendidih, tuang ke cetakan, lalu dinginkan di kulkas.
Teksturnya lembut dan nggak bikin seret di tenggorokan. Kandungan kalsiumnya juga bantu jaga kesehatan tulang mereka.
Ditambah, rasa manis dari kurma bikin puding ini aman buat yang lagi jaga kadar gula darah.
3. Perkedel Tahu Kukus
Biasanya perkedel digoreng, tapi kali ini kita bikin versi sehatnya. Campur tahu putih yang udah dihancurkan, wortel parut, daun bawang, dan sedikit garam. Bentuk bulat pipih, lalu kukus sampai matang.
Tahu itu sumber protein yang lembut dan gampang dicerna. Wortel juga bantu jaga kesehatan mata.
Jadi, cocok banget buat kamu yang pengen nyajikan camilan gurih buat orang tua tanpa harus takut minyak berlebih.
4. Kolak Labu Kuning
Labu kuning punya tekstur lembut dan rasa manis alami. Cocok banget dijadiin kolak buat lansia. Rebus labu kuning yang dipotong kecil-kecil dengan santan encer dan sedikit gula aren.
Labu kuning kaya vitamin A dan serat. Ditambah santan yang nggak terlalu kental, camilan ini jadi pilihan sehat yang nggak bikin eneg. Bisa kamu sajikan hangat atau dingin, tergantung selera.
Baca Juga: 7 Resep Camilan untuk Lansia yang Lembut, Sehat, dan Bikin Happy
5. Roti Gandum Panggang Lembut
Kalau kamu punya roti gandum di rumah, manfaatin aja jadi camilan sehat. Panggang sebentar biar anget, lalu olesi dengan selai kacang tanpa gula atau pisang yang dihancurkan.
Roti gandum kaya serat dan cocok buat jaga gula darah. Pilihan topping-nya juga bisa disesuaikan dengan kebutuhan lansia, yang penting tetap lembut dan gampang dikunyah.
6. Puree Buah Mix
Kadang lansia suka males ngunyah buah utuh. Nah, kamu bisa siasati dengan bikin puree buah.
Campur pisang, apel rebus, dan pepaya. Blender sampai halus, dan tambahkan sedikit air atau susu rendah lemak biar teksturnya makin creamy.
Ini cocok banget buat mereka yang punya masalah gigi atau pencernaan.
Rasanya tetap enak dan nutrisinya nggak hilang. Kalau mau disajikan dingin juga boleh banget.
7. Bola-Bola Ubi Ungu
Ubi ungu punya banyak manfaat dan rasanya enak. Rebus ubi ungu sampai empuk, haluskan, lalu campur dengan sedikit tepung tapioka dan parutan kelapa muda. Bentuk bulat kecil, lalu kukus sampai matang.
Ubi ungu kaya antioksidan dan rendah gula. Parutan kelapa kasih sensasi gurih yang khas, tapi tetap lembut buat dikunyah.
Ini bisa banget jadi alternatif camilan manis yang sehat dan nggak bikin bersalah.
Baca Juga: 7 Resep Camilan untuk Acara Pelepasan Haji yang Enak, Bikin Semua Tamu Betah!
Idul Adha itu bukan cuma soal menyembelih hewan kurban dan masak daging, tapi juga soal berbagi kebahagiaan ke semua anggota keluarga, termasuk para lansia yang sering kita lupa perhatiin makanannya.
Lewat camilan-camilan ini, kamu bisa kasih perhatian kecil yang dampaknya besar. Karena kadang, cinta itu nggak harus berupa kata-kata, tapi bisa juga lewat semangkuk bubur hangat atau sepotong puding lembut.
Yuk, bikin Idul Adha 2025 ini lebih bermakna dan sehat buat semua generasi!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan