Cara Membuat Nasi Uduk Menggunakan Rice Cooker, Anak Kos Wajib Tahu!

Resep nasi uduk. (Instagram/@dapurnueta)

INDOZONE.ID - Nasi uduk adalah salah satu hidangan ikonik Indonesia yang dikenal dengan keharuman santan dan rempah-rempahnya yang khas.

Cita rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera, menjadikannya favorit banyak orang, termasuk di kalangan mahasiswa dan anak kos.

Namun, sering kali kesibukan dan keterbatasan peralatan membuat kita ragu untuk memasak hidangan ini di kamar kos.

Tapi jangan khawatir! Kini, dengan bantuan rice cooker, membuat nasi uduk tidak lagi menjadi hal yang rumit.

Baca Juga: Resep Nasi Uduk Ala Rumahan: Cara dan Tips Mudah Membuatnya di Rumah!

Rice cooker yang biasanya hanya digunakan untuk memasak nasi putih biasa, ternyata bisa menjadi alat yang sangat berguna untuk menyajikan nasi uduk yang lezat dan praktis.

Kamu hanya perlu beberapa bahan sederhana dan beberapa langkah mudah untuk mendapatkan nasi uduk yang sempurna. Yuk Simak cara mudah membuat nasi uduk dengan rice cooker.

Bahan-bahan Nasi Uduk Rice Cooker:

1.     550 gram beras

2.     1 batang sereh, digeprek

3.     1 cm lengkuas, digeprek

4.     1 cm jahe, digeprek

5.     1 lembar daun pandan, diikat

6.      2 lembar daun salam

7.     4 lembar daun jeruk, disobek-sobek sesuai selera

8.     700 ml air

9.     65 ml santan kental instant

10.  1/3 sdt garam

11.   1/2 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Sajian Legendaris Asal Betawi, Nasi Uduk Andalan Masyarakat Jakarta untuk Sarapan

Cara Membuat

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam rice cooker, aduk hingga merata, lalu tunggu hingga matang.

Nasi uduk yang enak siap dinikmati dengan tempe goreng, tahu goreng atau telur sesuai selera!

Banner Z Creators.