INDOZONE.ID - Bagi pecinta kuliner Jakarta, Bubur Ayam Barito sudah bukan nama asing lagi. Sejak berdiri pada tahun 1992, warung bubur ayam ini telah menjadi destinasi wajib bagi para food hunter di ibu kota.
Berlokasi di kawasan Barito, Jakarta Selatan, Bubur Ayam Barito dikenal sebagai salah satu bubur ayam legendaris yang terus eksis dan semakin populer hingga kini.
Setiap harinya, Bubur Ayam Barito mampu menjual hingga 1000 porsi, dengan penggunaan bahan baku yang mengesankan.
Bahkan, sekitar 80 hingga 90 kilogram bubur disiapkan setiap harinya, dan ratusan ekor ayam diolah untuk menjadi topping yang melimpah di setiap mangkuk buburnya.
Yang membuat Bubur Ayam Barito berbeda dari bubur ayam lainnya adalah tambahan topping yang unik seperti cakwe, cheese stick, dan sayur asin. Kombinasi ini memberikan cita rasa yang khas dan berbeda dari bubur ayam pada umumnya.
Selain topping yang melimpah, harga per porsi Bubur Ayam Barito cukup terjangkau, hanya Rp 25.000.
Dengan porsi yang begitu besar, bubur ini bahkan seringkali meluber dari mangkuk saat diaduk. Rasa buburnya sendiri sudah enak bahkan sebelum dicampur dengan topping, dengan tekstur yang creamy dan gurih.
Untuk menambah kenikmatan, tersedia juga berbagai macam sate-satean sebagai lauk pendamping. Harga per tusuknya hanya Rp 5.000, menambah variasi rasa yang bisa dinikmati bersama bubur yang sudah lezat ini.
Namun, bagi kamu yang ingin mencicipi Bubur Ayam Barito, bersiaplah untuk mengantre, karena warungnya selalu selalu ramai oleh pelanggan setia yang tidak ingin melewatkan kelezatan bubur legendaris ini.
Nah, Bagi kamu yang belum pernah mencobanya, Bubur Ayam Barito wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicicipi di Jakarta. Selamat mencoba!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk, bikin cerita dan konten serumu, serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: TikTok/@adaam.ridzuan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
