Rabu, 29 MEI 2024 • 21:28 WIB

Restoran di Kuningan Jaksel, Cacamarica: "Serasa di Rumah" dengan Rasa Autentik Nusantara untuk Kamu yang Rindu Masakan Mama

Author

Cacamarica, restoran dengan cita rasa masakan rumah yang telah eksis sejak 2007, kini hadir dengan wajah baru di Menara Sun Life Mega Kuningan Lt 5.

INDOZONE.ID - Jika Anda sedang berada di Menara Sun Life Mega Kuningan, Jakarta Selatan atau sekitarnya dan merindukan masakan rumah dengan cita rasa autentik, Cacamarica adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi.

Restoran yang berdiri sejak tahun 2007 ini menawarkan pengalaman kuliner Nusantara yang membuat Anda "Serasa di Rumah".

Dengan menu khas yang dimasak oleh chef yang sama sejak awal berdirinya, Cacamarica menyajikan hidangan legendaris yang tak tertandingi.

Baca Juga: Soft Opening Restoran Cacamarica: Serasa di Rumah dengan Interior Tematik dan Menu Baru

Latar Belakang Restoran Cacamarica

Cacamarica, restoran dengan cita rasa masakan rumah yang telah eksis sejak 2007, kini hadir dengan wajah baru di Menara Sun Life Mega Kuningan Lt 5.

Nama "Cacamarica" diambil dari lagu daerah Nusa Tenggara Timur (NTT) berjudul "Anak Kambing Saya". Lirik lagu ini berbunyi, "Mana dimana anak kambing saya? Anak kambing tuan ada di pohon waru."

"Mana dimana jantung hati saya? Jantung hati tuan ada di kampung baru" yang mengibaratkan, "anak kambing" dan "jantung hati" sebagai seorang anak yang merantau jauh dari rumah, tetapi tetap membawa kenangan dan rasa cinta dari kampung halamannya.

Seperti liriknya yang menanyakan "Mana di mana anak kambing saya?", lagu ini mencerminkan kerinduan dan keterikatan emosional yang dalam.

Restoran Cacamarica menggunakan inspirasi dari lagu daerah NTT ini dengan harapan setiap orang yang makan di sini merasa seperti di rumah atau merasakan kehangatan masakan mama sesuai dengan tag line restoran mereka "Serasa di Rumah".

Baca Juga: Alami Gangguan Saluran Pencernaan, Yuk Intip 5 Rekomendasi Makanan yang Mudah Dicerna

Menu Andalan yang Legendaris

1. Nasi Goreng Buntut

Jika Anda sedang berada di Menara Sun Life Mega Kuningan atau sekitarnya dan merindukan masakan rumah dengan cita rasa autentik.

Nasi Goreng Buntut di Cacamarica adalah salah satu menu andalan yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari nasi goreng yang dimasak dengan bumbu khas dan disajikan dengan daging buntut yang melimpah. Rasa gurih dari nasi yang tercampur dengan potongan daging buntut yang empuk dan kaya rasa menciptakan sensasi lezat yang sulit dilupakan.

2. ParDeng (Paru Dendeng)

Jika Anda sedang berada di Menara Sun Life Mega Kuningan atau sekitarnya dan merindukan masakan rumah dengan cita rasa autentik.

ParDeng, atau Paru Dendeng, adalah hidangan yang wajib dicoba bagi pencinta kuliner pedas. Paru sapi dimasak hingga kering dan krenyes, lalu disajikan dengan sambal ijo dan sambal merah.

Tekstur paru yang renyah berpadu sempurna dengan rasa pedas dari sambal, menciptakan kombinasi rasa yang menggugah selera.

Snack Khas yang Direkomendasikan Chef

1. Roti Pisang

Jika Anda sedang berada di Menara Sun Life Mega Kuningan atau sekitarnya dan merindukan masakan rumah dengan cita rasa autentik.

Roti Pisang sebagai menu teranyar di Cacamarica menawarkan rasa yang unik dan memanjakan lidah. Roti ini diisi dengan pisang yang lembut, namun tetap menjaga tekstur roti yang crunchy.

Saus Nutella yang ditambahkan memberikan rasa manis yang pas, membuat setiap gigitan semakin lezat dan nikmat. Roti Pisang ini merupakan pilihan sempurna untuk camilan sore hari atau penutup makan siang.

2. Es Podeng

Jika Anda sedang berada di Menara Sun Life Mega Kuningan atau sekitarnya dan merindukan masakan rumah dengan cita rasa autentik.

Es Podeng adalah salah satu snack klasik yang menjadi favorit banyak orang. Cacamarica menyajikan Es Podeng dengan rasa autentik namun menggunakan bahan-bahan premium.

Setiap suapan Es Podeng menawarkan kesejukan yang menyegarkan dengan perpaduan rasa manis dan gurih dari berbagai bahan seperti alpukat, ketan item, kacang, biji sagu mutiara, dan potongan roti tawar, serta es yang dibanjiri dengan susu kental manis cokelat.

Ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menutup pengalaman makan Anda di Cacamarica.

Dengan tagline "Serasa di Rumah", Cacamarica berhasil menciptakan suasana yang hangat dan nyaman, seolah-olah Anda sedang menikmati hidangan di rumah sendiri.

Interior restoran yang hangat dan homey, pemandangan gedung-gedung pencakar langit, serta pelayanan yang ramah membuat pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan baik sendiri maupun bersama keluarga.

Ditambah dengan menu-menu autentik Nusantara yang dimasak oleh chef berpengalaman, Cacamarica tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga kenangan dan rasa yang membawa kita kembali ke rumah.

Jika Anda ingin merasakan kelezatan masakan rumah yang autentik dengan sentuhan chef berpengalaman, kunjungi Cacamarica di Menara Sun Life Mega Kuningan lt 5 tanpa perlu menukar akses. (gmaps

Restoran Cacamarica buka setiap Senin - Jumat di jam 10 pagi hingga jam 12 malam, dan Sabtu buka dari jam 11 pagi hingga jam 12 malam. Untuk kamu yang ingin melepas penat, ada Live Music yang tampil setiap hadi Jumat di jam 8 malam.

Nikmati setiap hidangan yang disajikan dengan cinta dan keahlian, dan biarkan diri Anda merasakan "Serasa di Rumah". Untuk informasi lainnya, silakan kunjungi akun Instagram Cacamarica di @officialcaca_id.


Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Liputan Langsung