INDOZONE.ID - Musim berbuka puasa telah tiba, dan tidak ada yang lebih menyenangkan daripada menemani momen berbuka dengan minuman segar buka puasa dan lezat.
Salah satu minuman viral dan cocok jadi minuman buka puasa adalah Es Fruit Jelly Ball.
Rasanya enak, kuatnya creamy, dan kesegarannya tak tertandingi, karena ada buah-buahan di dalamnya.
Sekarang, kamu pun bisa membuatnya di rumah!
Baca Juga: Resep Sop Buah Segar, Pilihan Menarik untuk Menu Berbuka Puasa
Bahan-bahan yang Diperlukan
- Buah-buahan sesuai selera
- Sagu mutiara 100 gr
- Air 800 ml
- Pewarna merah cabe 8 - 10 tetes
- Nutrijell plain 1,5 sachet (23 gr)
- Gula pasir 10 sdm
- Air 1100 ml (1,1 liter)
- Krimer bubuk 50 gr
- Gula pasir 5 sdm - 10 sdm (sesuaikan manisnya)
- Air panas 200 ml
- Susu kental manis 250 gr (sesuaikan manisnya)
- Susu evaporasi 500 gr, dapat diganti dengan susu UHT sesuai selera
- Air matang 300 ml
Langkah-langkah Pembuatan
1. Siapkan Buah-buahan
Potong buah-buahan sesuai selera menjadi ukuran kecil. Buah yang direkomendasikan adalah anggur, nanas, naga, dan alpukat. Kamu bisa menggunakan berbagai buah lain sesuai selera.
2. Rebus Sagu Mutiara
Rebus sagu mutiara dengan air dan pewarna merah cabe hingga matang. Setelah matang, diamkan selama 30 menit.
3. Buat Jelly
Campur Nutrijell plain dan gula pasir dengan air, lalu masak hingga mendidih. Setelah dingin, tuangkan ke cetakan dan biarkan mengeras.
4. Rendam Sagu Mutiara
Rendam sagu mutiara dengan air es selama 5 menit, lalu tiriskan.
5. Buat Kuah
Campur krimer bubuk, gula pasir, dan air panas hingga larut. Tambahkan susu kental manis, susu evaporasi, dan air matang. Aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Cendol Dawet: Segarkan Momen Berbuka Puasa
6. Siapkan Fruit Jelly Ball
Keluarkan jelly dari cetakan, lalu potong sesuai selera.
7. Sajikan
Siapkan cup minuman ukuran 10, masukkan fruit jelly ball dan tambahkan kuah. Sajikan segera dan nikmati kesegarannya!
Es Fruit Jelly Ball Penyegar Berkualitas untuk Minuman Berbuka Puasa
Dengan mengikuti resep ini, kamu dapat menikmati Es Fruit Jelly Ball segar dan lezat di rumah.
Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memperkaya momen berbuka puasa kamu bersama keluarga.
Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian istimewa ini!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: YouTube @Arizky Family