INDOZONE.ID - Dalam semarak jelang perayaan ulang tahun Jakarta, tak ada salahnya menghadirkan hidangan sederhana dengan sentuhan cita rasa Nusantara yang akrab di lidah. Kerak telor dengan taburan serundeng ini menawarkan perpaduan gurih, harum rempah, dan tekstur yang menggugah selera. Praktis dibuat dalam waktu singkat, menu ini cocok menjadi pilihan sarapan atau camilan spesial untuk menemani momen kebersamaan bersama keluarga.
Baca juga: Resep Kerak Telor ala Anak Kost, Gampang Dibuat
Bahan-bahan untuk 1 porsi:
- 2 sdm nasi
- 2 telur
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt micin Asatu Rose Brand
- Secukupnya minyak Rose Brand
- 1 sdm serundeng
- 1/4 sdt lada
Baca juga: Gak Cuma Kerak Telor, Ini 6 Makanan Khas Jakarta yang Wajib Kamu Coba: Jaminan Enak!
Cara Membuat:
15 menit
- Campurkan nasi dengan lada bubuk dan penyedap Asatu Rose Brand.
- Tambahkan telur, kaldu bubuk, dan serundeng.
- Aduk rata, lalu olesi wajan dengan minyak Rose Brand.
- Setelah wajan panas, tuang adonan ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga matang. Sajikan dengan tambahan serundeng di atasnya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad/@cook_34334361