INDOZONE.ID - Kepopuleran camilan seewed ready to eat di Indonesia semakin bertambah. Sebab makanan berbahan dasar rumput laut ini gak cuma lezat disantap, tapi bermanfaat buat kesehatan.
Rumput laut dikenal kaya nutrisi, serat, serta mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh, sekaligus ramah lingkungan. Tekstur yang renyah dan rasanya manis gurih alami, membuat seewed disukai berbagai kalangan.
Direktur Utama G ONE Seaweed Meidiana, dalam acara peluncuran produk yang digelar melalui acara press conference yang digelar di Jakarta, baru-baru ini, mengatakan bahwa rumput laut merupakan sumber daya alam yang berkelanjutan dan bernilai tambah tinggi. Camilan seewed ini cocok disantap di berbagai momen karena praktis.
“Dibandingkan produk sejenis, kami menawarkan keunggulan dari sisi kualitas bahan baku, proses produksi yang terstandarisasi, serta formulasi yang telah melalui tahap riset dan pengembangan secara mendalam,” kata Meidiana kepada wartawan.
Baca juga: Resep Es Rumput Laut: Kesegaran dalam Takjil Berbuka Puasa
Rumput Laut Sumber Manfaat
Meningkatnya kesadaran masyarakat Indonesia terhadap pentingnya gaya hidup sehat dan berkelanjutan, seewed jadi salah satu camilan sehat yang direkomendasikan.
Meidiana mengatakan bahwa seewed ini aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Apalagi sudah ada sertifikat HACCP, Halal, dan mempunyai Izin Edar BPOM.
“Kami sangat ingin mendorong pola hidup sehat dan berkelanjutan di Indonesia. Serta mengedukasi masyarakat tentang manfaat rumput laut dan gaya hidup sehat secara menyeluruh,” tambahnya.
Dikutip dari Thehealthsite, ada berbagai manfaat yang ditawarkan jika kamu rutin makan seewed. Berikut ulasannya yang bisa kamu simak.
Baca juga: 3 Minuman Olahan Rumput Laut Untuk Melegakan Dahaga
1.Menurunkan Berat Badan
Beberapa jenis rumput laut yang mengandung pigmen fucoxanthin berfungsi mengubah lemak dalam tubuh menjadi energi baik.
Menurut riset yang dipublikasikan oleh Food Chemistry, ditemukan bahwa alginat -serat alami pada rumput laut cokelat- membantu sekitar 75% untuk menghalangi penyerapan lemak pada usus.
2. Meningkatkan Energi
Manfaat rumput laut untuk kesehatan terbukti dari kandungan zat besi tinggi di dalamnya yang berguna memproduksi energi harian tubuh.
Oleh karenanya, kamu dapat konsumsi rumput laut untuk menambah asupan zat besi. Sehingga, tubuh tidak mudah kelelahan saat melakukan aktivitas sehari-hari.
3. Mengurangi Kolesterol Jahat
Kandungan omega-3 asam lemak pada rumput laut sama dengan dua buah alpukat. Fungsi omega-3 asam lemak ini untuk meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Dengan berkurangnya kolesterol jahat dalam tubuh, rumput laut berpotensi menurunkan risiko seseorang terkena penyakit jantung.
4.Menangkal Radikal Bebas
Seewed mengandung antioksidan tinggi seperti karotenoid dan flavonoid yang berfungsi mencegah kerusakan tubuh akibat radikal bebas dan menjaga kesehatan kardiovaskular.
Selain itu, kandungan vitamin A, vitamin E, dan vitamin E dalam rumput laut juga memiliki peran serupa sebagai antioksidan.
5. Meningkatkan Kesehatan Usus
Manfaat rumput laut untuk kesehatan selanjutnya yaitu meningkatkan kesehatan usus karena rumput laut memiliki jumlah serat yang tinggi.
Hal itu diperkuat oleh studi pada Journal of Applied Phycology yang melaporkan bahwa serat di dalam rumput laut membantu memberi makan bakteri usus.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
