INDOZONE.ID - Begitu banyak pilihan restoran Nusantara di kawasan Blok M yang memikat lidah para pencinta kuliner.
Salah satunya adalah Puja Bumi Kenduri yang belakangan ini ramai diulas di media sosial.
Restoran Nusantara yang merupakan bagian integral dari kawasan The Trunojoyo ini menawarkan beragam sajian makanan khas Nusantara, yang mampu membius siapapun.
Di balik cita rasa yang begitu nikmat, setiap detail restoran ini mengandung filosofi mendalam.
Puja hadir untuk meningkatkan apresiasi terhadap filosofi Nusantara dan menghidupkan kembali esensi yang kian pudar di tengah kota. Sejalan dengan semangat Bumi Kenduri, yang ingin mempertahankan sebuah tradisi yang merayakan kebersamaan, kerendahan hati, serta sakralnya momen berbagi.
Baca juga: Resep Blueberry Scones: Kue Manis dari Inggris yang Siap Disajikan di Rumah!
Dijelaskan Perwakilan Mantara Group Rezha Raditya, nama Puja merepresentasikan harapan dan penghormatan kepada bumi, tradisi, serta setiap tangan yang menanam, mengolah, dan menyajikan makanan.
Sementara kenduri, dalam tradisi Indonesia, melampaui makna makan bersama. Kenduri adalah simbol rasa syukur, kerendahan hati, dan semangat berbagi.
“Kami menyadari bahwa kekayaan kuliner Nusantara seringkali disajikan secara sederhana, meskipun nilai, filosofi, dan kedalaman sejatinya layak mendapat panggung yang lebih bermakna,” kata Rezha saat sesi wawancara bersama wartawan di Jakarta, baru-baru ini.
Hiruk pikuk Blok M dengan beragam jenis kulinernya seakan tak pernah habis.
Restoran Puja Bumi Kenduri ini hadir di tengah oase pusat kuliner Blok M, sebuah distrik yang dikenal dengan energi kreatif, dinamika tinggi, dan keberanian bereksperimen.
Baca juga: Resep Kentang Garam Syracuse: Camilan Sederhana Tapi Istimewa!
Saat berkunjung ke restoran ini, suasananya begitu tenang dan kamu bisa mencicipi setiap makanan yang dibuat dari tangan chef lokal.
Semua hidangan makanannya berasal dari warisan masakan Indonesia yang menambah pengalaman bersantap.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Liputan