7 Oleh-Oleh Khas Gorontalo yang Unik dan Penuh Makna, Bukan Hanya Sekedar 'Buah Tangan'

Menara Limboto atau Pakaya Tower di Gorontalo. (Z Creators/Mohamad Taufiq Hippy)

INDOZONE.ID - Gorontalo, yang dijuluki sebagai "Serambi Madinah", tidak hanya menawarkan keindahan alam seperti hiu paus atau taman lautnya yang memukau. 

Provinsi di Utara Sulawesi ini juga memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang sangat khas untuk dibawa pulang.

Jika kamu sedang atau berencana berkunjung ke sana, berikut adalah pilihan judul dan artikel mengenai barang-barang yang wajib masuk dalam daftar belanja oleh-olehmu.

Baca juga: Ternyata Pizza Lebih Cocok Jadi Sarapan! Ini Alasan Ahli Gizi Menilainya Lebih Baik dari Sereal Manis

1. Kain Karawo (Sulam Karawo)

Kain Karawo, salah satu oleh-oleh khas Gorontalo yang wajib banget dibawa pulang. (Dok. Istimewa)

Ini adalah "jiwa" dari kerajinan tangan Gorontalo. Berbeda dengan batik, Karawo adalah seni sulam tangan di atas kain yang proses pembuatannya sangat rumit dan membutuhkan ketelitian tinggi.

Proses menyulam satu helai kain ini bisa memakan waktu berminggu-minggu. Tersedia dalam bentuk kain lembaran, kemeja, hingga jilbab, sehingga membuat kain Ini adalah kado premium yang sangat elegan.

2. Kupiah Karanji (Peci Anyaman Mintu)

Kupiah Karanji, salah satu oleh-oleh khas Gorontalo yang wajib banget dibawa pulang. (Dok. Istimewa)

Ingat peci khas yang sering digunakan oleh mendiang Presiden Gus Dur? Itulah Kupiah Karanji. Peci ini terbuat dari anyaman serat kulit kayu pohon Mintu yang tumbuh di hutan Gorontalo.

Kupiah Karanji sangat nyaman dipakai karena sirkulasi udaranya yang baik dan memberikan kesan etnik yang kuat namun tetap formal.

Baca juga: Suka yang Makanan Manis-Manis? Hati-Hati, Gula Bisa Bikin Mood Drop

3. Kue Karawo

Jika kainnya terlalu mahal, kamu bisa membeli versi kulinernya. Kue Karawo adalah kue kering mentega yang permukaannya dihias dengan icing sugar bermotif sulaman Karawo yang cantik.

Rasanya manis dan renyah, tapi yang paling utama adalah tampilannya yang sangat estetik sehingga sering disebut sebagai "kue seni".

4. Pia (Bakpia Gorontalo)

Pia Gorontalo, jadi oleh-oleh khas Gorontalo. (Dok. Istimewa)

Gorontalo juga punya bakpia versinya sendiri yang disebut Bpia. Berbeda dengan bakpia Jogja yang lembut, Bpia Gorontalo cenderung memiliki kulit yang lebih renyah (flaky) dengan ukuran yang lebih besar.

Isiannya beragam, mulai dari kacang hijau, cokelat, hingga keju. Bpia ini sangat tahan lama sehingga aman untuk perjalanan jauh.

5. Kopi Pinogu

Bagi pencinta kopi, Kopi Pinogu adalah "harta karun" dari Kabupaten Bone Bolango. Ini adalah kopi organik perpaduan antara jenis Robusta dan Liberika yang ditanam sejak zaman kolonial.

Kopi ini memiliki aroma yang khas dan kadar asam yang relatif rendah, menjadikannya salah satu kopi favorit para pejabat hingga turis mancanegara.

6. Abon Ikan Nike

Ikan Nike (sejenis ikan teri kecil yang hanya muncul di waktu-waktu tertentu di perairan Gorontalo) adalah makanan ikonik di sini. Selain dimakan segar, ikan ini juga diolah menjadi abon.

Abon Ikan Nike sendiri memiliki rasa gurih, pedas, dan sangat praktis. Sangat cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat saat kamu sudah sampai di rumah.

7. Sambal Roa & Ikan Kayu

Meski dikenal di daerah Sulawesi lainnya, Gorontalo memiliki racikan sambal roa dan ikan kayu yang khas dengan bumbu rempah yang lebih berani.

Pengolahannya yang tradisional membuat aromanya sangat menggugah selera dan sangat awet disimpan di suhu ruang.

Membawa pulang oleh-oleh dari Gorontalo bukan sekadar berbagi makanan atau barang, tapi juga membagikan cerita tentang kehangatan masyarakatnya dan keindahan budayanya. 

Setiap anyaman Kupiah Karanji atau setiap jahitan pada Kain Karawo adalah bentuk apresiasi kita terhadap seniman lokal yang menjaga tradisi tetap hidup.