INDOZONE.ID - Hidup jadi anak kos itu seru-seru greget, ya. Mulai dari ngatur duit bulanan, beresin kamar sendiri, sampai mikir mau makan apa tiap hari.
Nah, di antara banyak bahan makanan yang ramah di kantong dan gampang diolah, olahan sosis bisa jadi sahabat sejati resep anak kos.
Selain harganya terjangkau, menu olahan sosis juga fleksibel banget buat dijadiin berbagai menu yang enak dan mengenyangkan.
Buat kamu yang mulai bosen makan sosis goreng mulu, ini dia 7 resep olahan sosis ala anak kos yang dijamin bikin perut kenyang, hati senang, dan gak bikin kantong jebol.
Baca juga: 7 Resep Anak Kos dari Olahan Telur, Murah Meriah tapi Bikin Lidah Bahagia!
7 Resep Anak Kos dari Olahan Sosis yang Praktis
1. Sosis Saus Mentega
Menu klasik tapi selalu juara. Bahan dan cara bikinnya gampang banget, cocok buat yang baru belajar masak.
Bahan:
* 3 sosis, potong serong
* 1 sdm margarin
* 1 siung bawang putih, cincang halus
* 2 sdm saus tomat
* 1 sdm saus sambal
* Sejumput garam dan gula
Cara bikin:
Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan sosis, aduk-aduk, lalu tambahkan saus dan bumbu lainnya. Masak sampai saus meresap. Jadi deh, lauk simple tapi nagih!
2. Mie Goreng Sosis
Bosan mie instan polos? Tambahin sosis biar makin rame dan bergizi.
Bahan:
* 1 bungkus mie instan
* 2 sosis, potong kecil
* 1 butir telur (opsional)
* Sayuran sesuai selera
Cara Bikin:
Masak mie dan tiriskan. Tumis sosis, telur, dan sayuran, lalu masukkan mie dan bumbu instan. Aduk rata dan siap disajikan. Simpel tapi enak parah!
3. Sosis Lada Hitam
Ini cocok buat yang pengen makan ala resto tapi versi anak kos.
Bahan:
* 4 sosis, potong serong
* 1 sdm minyak
* 1 siung bawang putih
* 1 sdm saus tiram
* 1/2 sdt lada hitam bubuk
* 2 sdm air
Cara Bikin:
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan sosis dan bumbu lainnya. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. Makan pakai nasi hangat? Wah, surga dunia!
Baca juga: 7 Ide Bekal dari Sosis yang Gampang Dibuat, Anak Kos Wajib Coba!
4. Sosis Gulung Telur
Snack simple yang cocok buat sarapan atau ngemil sore.
Bahan:
* 3 sosis, belah tengah tapi jangan sampai putus
* 2 butir telur, kocok lepas
* Sejumput garam dan merica
Cara Bikin:
Tusuk sosis dengan lidi, celupkan ke telur, lalu goreng sampai matang. Rasanya gurih dan bikin kenyang.
5. Nasi Goreng Sosis
Andalan anak kos sejuta umat. Nasi sisa semalam pun bisa disulap jadi menu super enak.
Bahan:
* 1 piring nasi putih
* 2 sosis, potong kecil
* 1 siung bawang putih
* 1 butir telur
* Kecap manis, saus, dan garam secukupnya
Cara Bikin:
Tumis bawang putih, telur, dan sosis. Masukkan nasi, beri bumbu sesuai selera, aduk rata. Siap disantap, apalagi kalau ada kerupuk!
6. Sosis Balado
Buat pecinta pedas, ini menu wajib coba.
Bahan:
* 3 sosis, potong sesuai selera
* 3 cabai merah
* 2 bawang merah
* 1 bawang putih
* 1 tomat kecil
Cara Bikin:
Haluskan semua bumbu, tumis sampai matang, lalu masukkan sosis. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Rasanya nendang!
7. Tumis Sayur Sosis
Biar gak junk food mulu, coba seimbangkan dengan sayur dong.
Bahan:
* 1 wortel, iris tipis
* 1 genggam buncis, potong serong
* 3 sosis
* 1 siung bawang putih
* Garam dan penyedap
Cara Bikin:
Tumis bawang putih, masukkan sayur dan sosis, tambahkan sedikit air dan bumbu. Masak sampai matang, sehat dan tetap hemat.
Baca juga: 7 Ide Bekal Hari Pertama Masuk Kuliah Menunya Estetik dan Bikin Tambah Semangat
Sosis emang bukan bahan mewah, tapi di tangan anak kos yang kreatif, sosis bisa jadi kuliner penuh cinta dan kehangatan. Gak perlu jadi chef profesional, yang penting niat dan perut kenyang.
Selamat mencoba 7 resep olahan sosis anak kos di atas! Mana dulu yang mau kamu eksekusi hari ini?
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
