5 Olahan Mie yang Simpel Tapi Enak, Cocok Jadi Menu Sahur

Ilustrasi olahan mie simpel tapi enak.

INDOZONE.ID - Mie menjadi salah satu makanan yang banyak disukai orang. Bukan hanya karena rasa dan teksturnya yang lembut, tapi juga karena cara mengolahnya yang simpel.

Ada banyak olahan mie yang simpel tapi enak, cocok untuk jadi menu sahur buat kamu yang gak mau ribet.

5 Olahan Mie yang Simpel Tapi Enak untuk Menu Sahur

Yuk, simak lima olahan mie yang simpel tapi enak berikut, cocok untuk jadi menu sahur kamu.

Baca Juga: 4 Resep Olahan Mie Kuning Basah dan Kering, Bisa Digoreng!

1. Mie Tek Tek

Mie tek tek

Bahan-bahan:

• 4 pcs Indomie ayam bawang
• 200 gr pakcoy
• 2 buah tomat
• 4 buah cabe rawit
• 6 buah cabe keriting merah
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah kencur
• Secukupnya kecap
• Secukupnya saus tomat dan saus sambal
• 5 buah bakso
• 5 buah sosis
• Secukupnya minyak goreng
• 2 butir telur
• 1 liter air

Cara Membuat:

1. Ulek kencur, bawang putih, bawang merah, dan cabe halus kasar.
2. Potong pakcoy sesuai selera, potong tomat belah menjadi 4 bagian, potong bakso belah menjadi 4 bagian, dan potong sosis sesuai selera.
3. Tumis bumbu ulek sampai harum, masukan sosis dan bakso, oseng-oseng dan masukan telur diorak-arik.
4. Masukan air dan mie ke dalam bumbu tumis, rebus sampai mendidih.
5. Masukan pakcoy, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat.
6. Terakhir masukan semua bumbu Indomie dan tomat. Jangan lupa koreksi rasa.
7. Mie tek tek siap disajikan.

2. Mie Goreng Instan

Mie goreng instan

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan pilihan
• 1 Telur
• 3 buah cabai (tergantung selera)

Cara Membuat:

1. Masak air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
2. Selagi menunggu air mendidih tuangkan bumbu mie instan ke piring.
3. Setelah air mendidih masukan mie yang telah disiapkan.
4. Tunggu sampai mie menjadi setengah matang dan masukan cabai dan telur yang telah disiapkan.
5. Setelah mie dan telur matang dapat langsung dituangkan ke piring yang telah dimasukan bumbu mie instan sebelumnya, jangan lupa diaduk.
6. Dapat ditambahkan dengan bawang goreng dan daun bawang.
7. Mie goreng siap dinikmati.

3. Mie Nyemek

Mie nyemek

Bahan-bahan:

• 2 bungkus Indomie goreng
• 6 lembar daun selada, potong-potong
• 2 butir telur

Bahan Bumbu:

• 2 sdm minyak goreng
• 6 buah cabe merah keriting iris tipis
• 3 siung bawang merah iris
• 2 siung bawang putih iris
• 500 ml air