Resep Telur Dadar Pare: Rasa Pahit Hilang, Enaknya Bikin Candu!

Tampilan telur dadar pare dengan kombinasi sambal merah yang mantap.

INDOZONE.ID - Buat sebagian orang, mungkin pare menjadi salah satu daftar sayuran yang dihindari. Sebab, rasa pare yang begitu pahit, membuat sebagian orang memilih untuk tidak memakannya.

Namun, hal itu tidak bagi konten kreator Michele Alex. Ia justru begitu menyukai pare, dan mengkreasikan pare menjadi hidangan yang sederhana, namun terasa lezat.

Alex pun membagikan resep telur dadar pare yang dijamin tidak pahit nyelekit, dan bikin candu. Hal itu terlihat dari video yang diunggah ke akun Instagram miliknya. 

Yuk, simak langkah-langkah sederhana dan mudah, dalam membuat resep telur dadar pare ini! 

Baca Juga: Resep Ekonomis dan Lezat Telur Dadar Terong Pedas untuk Menu Sarapan Sehat

Pare yang potong tipis-tipis untuk disajikan bersama telur.

Bahan-bahan: 

Bahan Utama:

• 1 buah pare
• 2/3 sendok teh garam
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 3 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sendok teh kaldu bubuk
• 1/3 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh lada

Bahan Sambal:

• 4 buah cabai besar
• 3 buah cabai rawit
• 8 siung bawang merah
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Micin, secukupnya
• Kaldu bubuk, secukupnya

Baca Juga: Cara Membuat Telur Dadar Ayam Keju, Cocok untuk Anak Kos!

Cara Membuat:

Cara Buat Telur Dadar Pare:

Langkah 1: Siapkan Pare