Resep Sambal Kacang Favorit Buka Puasa: Wajib Dicoba!

Resep sambal kacang untuk buka puasa (smaakmenuties)

INDOZONE.ID - Siapa yang tidak kenal dengan sambal kacang? Sambal ini merupakan pelengkap hidangan favorit banyak orang, terutama saat berbuka puasa, terutama gorengan dan lontong saat berbuka puasa. Resepnya pun mudah dan praktis, sehingga cocok untuk dibuat di rumah.

Berikut cara membuat sambal kacang favorit buka puasa yang mudah dan yang pasti nya lezat:

Bahan-bahan:

• 250 gram kacang tanah goreng
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah keriting
• 4 buah cabai rawit merah
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt garam
• 200 ml air

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Krecek Goreng, Pedasnya Nagih!

Resep sambal kacang untuk buka puasa (smaakmenuties)

Langkah-langkah:

1. Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: 6 Resep Olahan Pete Sederhana, dari Tumis sampai Sambal Pedas!

3. Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, gula merah, dan garam dalam blender atau gilingan.

4. Tuang air sedikit demi sedikit sambil dihaluskan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.

Sambal kacang favorit buka puasa ini siap dinikmati bersama hidangan favorit Anda. Selamat mencoba!