Resep dan Cara Bikin Kue Bolu Kukus Dengan Mudah dan Cepat, Bahan Baku Rumahan!

Bolu Kukus Kopi (Ist.)

INDOZONE - Cara membuat bolu yang enak sangat mudah dilakukan ditambah peralatan dapur di rumah yang cukup mendukung.

Tidak perlu memakai oven sebab di kukus pun bisa diterapkan. Resep bolu kukus cokelat ini hanya memerlukan beberapa bahan saja.

Kita tidak perlu repot untuk keluar rumah mencari bolu yang kita inginkan. Cukup di rumah saja kue bolu kukus siap disantap.

Kue bolu kukus tentunya memiliki varian rasa yang berbeda, kamu bisa menyesuaikannya sesuka hati kamu, mulai dari rasa valina, matcha, cokelat dan lainnya.

Baca Juga: 3 Resep Makanan Tradisional Manis Khas Makassar

Nah untuk bahan kali ini menyajikan resep kue bolu kukus cokelat ala rumahan. Selain rasanya yang enak kue bolu kukus ini dijamin akan menciptakan bolu yang lembut dan lezat dan dapat dihidangkan bersama orang tercinta.

Resep bahan-bahan kue bolu kukus sebagai berikut.

2 Butir Telur
6 Sendok Makan Terigu
2 Bungkus Bubuk Coklat
1 Saset Susu Kental Manis
6 Sendok Gula Pasir

Cara membuat kue bolu kukus sederhana di rumah dengan mudah.

Baca Juga: Resep Praktis Menu Beef Teriyaki ala HokBen: Dijamin Bikin Ketagihan!

• Siapkan baskom kecil, lalu Pecahkan 2 butir telur.
• Selanjutnya tuangkan 6 sendok gula pasir, kocok menggunakan whisk hingga gulanya melarut dan telurnya sedikit mengembangkan.
• Anda bisa menggunakan mixer untuk lebih cepat dalam meratakan adonan telur dan gula pasir tersebut.
• Kemudian siapkan mangkong kecil untuk melarutkan 2 bubuk coklat dan tuangkan sedikit air hangat sebanyak 3 sendok makan, kocok hingga merata dan halus.
• Adonan campuran telor dan gula sebelumnya tambahkan tepung terigu sebanyak 6 sendok makan dan masukkan baking soda.
• Aduk hingga merata, lalu tuangkan coklat yang sudah kalis tersebut dan aduk kembali serta tambahkan susu kental manis cokelat, agar rasa coklatnya lebih terasa nikmat dan masukkan 1 sendok makan minyak sayur, kemudian aduk kembali.
• Pastikan minyak tidak tersisa di bawah dengan menggunakan spatula untuk mengecek minyak tersebut.
• Adonan telah selesai, selanjutnya siapkan loyang dengan ukuran diameter 16 yang diwadahi kertas roti di bawah dan di seluruh sisi loyang, Setelah itu tuangkan adonan ke dalam loyang dan hentakkan secara perlahan.
• Siapkan panci untuk mengukus adonan tersebut dan diamkan selama 20 menit.

Setelah selesai mengukus, periksa bolu dengan menggunakan lidi untuk mengecek bolu tersebut sudah matang atau belum.

Baca Juga: Resep Mie Jebew Viral yang Bisa Jadi Peluang Bisnis, Dijamin Digemari Pelanggan!

Setelah itu, bolu kue kukus coklat harum siap disajikan.