Resep Sup Ayam Telur Praktis, Makanan Rumahan Cocok Disantap saat Masuk Angin

Sup ayam telur.

INDOZONE.ID - Kalau badan lagi meriang, biasanya butuh makanan yang hangat dan segar. Pastinya bosen banget kalau hanya makan mie instan.

Jika kamu ingin merasakan makanan rumahan yang cocok disantap saat masuk angin, kamu bisa mencoba sup ayam telur praktis.

Resep Sup Ayam Telur Praktis

Berikut resep sup ayam telur yang hangat dan pastinya bikin perut nyaman ketika sedang masuk angin.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Cokelat Lezat

Bahan-bahan:

• 750ml air untuk merebus ayam
• 1/2 bagian dada ayam
• 3 siung bawang putih
• 1/2 butir bawang bombay
• 1 buah wortel
• 200 gr jagung atau sesuai selera
• 2 sdm tepung maizena
• 1 batang daun bawang atau sesuai selera
• Kecap asin secukupnya
• Lada, garam dan penyedap
• 2 telur ayam atau sesuai selera

Baca Juga: 7 Resep Olahan Belut Goreng Kering yang Enak, Cocok untuk Anak!

Cara membuat:

• Potong bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai wangi.
• Rebus dada ayam hingga matang lalu potong atau suwir sesuai selera (air rebusan jangan di buang).
• Potong dadu atau parut wortel.
• Jika semua bahan sudah siap, masukkan wortel, jagung, ayam ke tumisan bawang ke air rebusan ayam.
• Masak sampai jagung dan wortel empuk.
• Masukkan kocokan telur dan masak dengan api kecil.
• Masukkan seasoning dan koreksi rasa.
• Jika dirasa sudah pas, masukkan maizena untuk pengental sup.
• Terakhir, sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.

Sup ayam telur.

Writer: Putri Octavia Saragih

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators.